奈良県産いちご「古都華(ことか)」のスイーツを堪能できるカフェ「Conayuki(コナユキ)」橿原市にオープン

外食・フードサービス

広告制作業と飲食店・ダンススタジオ経営のBran.co.（所在地：奈良県香芝市別所105）は、奈良県特産のいちご「古都華」を使ったスイーツを提供するカフェ「Conayuki」を4月24日、橿原市中曽司町に開店します。

■「古都華」の甘みと繊細さが楽しめるスイーツの店

Bran.co.は3DCG（3次元コンピュータグラフィック）をメインとした広告映像などの制作を行うほか、日本代表を何人も輩出しているダンススタジオ（香芝市、大阪市、吹田市）やラーメン店「至澄　しずみ」（香芝市）を経営しています。

ラーメン店の2号店出店を検討していた時、いちご農家の方と知り合い、「古都華」の甘みと繊細さに感銘を受けたことから、それらが存分に楽しめるカフェとしての出店を決意。代表自ら約1年間大阪市で、新規性のある飲食店を展開する(株)エルワールド（ELLE WORLD）の高橋香織氏に教えを請いながら準備を重ね、このほど開店に至りました。

■英国スタイルの紅茶、ランチには洋風らーめんも

新店舗「Conayuki」では、「古都華」の魅力を存分に生かしたスイーツの他、ティーフリースタイルの本場英国風の紅茶や、ランチメニューとして、「至澄」で特に人気の高かった洋風創作らーめんなども提供いたします。奈良県の名産品を多数使用し、地産地消に努めるとともに、「至澄」から続く添加物不使用にこだわったメニュー作りを徹底してまいります。　営業時間は11:00～16:00(LO15:30)、定休日は木曜日。

■映像制作会社ならではのフォトジェニックな店内

店内は、天井にあしらったウォールフラワーや、当社の映像技術を駆使したプロジェクションマッピングによる壁面アート等で演出。メニューだけでなく内装もSNSでのバズを意識し、徹底したフォトジェニック空間にします。

■おすすめのMENU

《スイーツ》　（イートイン＆テイクアウト）

1.古都華いちごパフェ　ドリンクセット：1000円

2.古都華を贅沢に使ったいちごあめ　ドリンクセット：800円

3.スティックケーキ：各350円

4.いちごフロマージュ　ドリンクセット：1100円

《紅茶》

英国伝統の紅茶。スリランカ産の紅茶を中心に上質な茶葉を厳選。特にフレーバーティーは、みずみずしいフルーツや花の香りをブレンドした豊かな味わい。ランチ、デザートセットの方は150円追加で紅茶飲み放題。

《食事メニュー》

洋風創作らーめん（トリュフまぜそば・クラムチャウダーとんこつ・はまぐりの透明スープなど）