日本科学未来館テナント3社が昆虫食に注目 コオロギフードや昆虫スイーツなど100アイテム以上が大集合！
古くからの文化であった「昆虫食」が、近年世界的な注目を集めています。 昆虫は栄養豊富で、育てるときの環境負荷も小さいと言われ、食料問題解決への切り札のひとつとして、国連食糧農業機関（FAO）も食品や飼料としての昆虫に注目する報告書を発表しています。そんな昆虫食を気軽に体験できる機会を、日本科学未来館のミュージアムショップ、カフェ、レストランがそれぞれ工夫を凝らしてご用意しました。約100アイテムが集まる昆虫食・グッズフェア、ぜひあなた自身で体験してください。
▍概要
タイトル 未来食フェア～昆虫～
開催期間 2021年2月28日（日）まで開催中
休館日 火曜日（ただし、1月5日、2月23日は開館）、
年末年始（12月28日～1月3日）
実施店舗 日本科学未来館（東京・お台場）
1階 ミュージアムショップ「Miraikan Shop」
未来コオロギオツマミ 345円 など
5階 カフェ「Miraikan Cafe」
昆虫スイーツ（ソフトクリーム＋昆虫チョコ）680円～ など
7階 レストラン「Miraikan Kitchen」
シルクワームカレー 1500円
上記以外にも、昆虫食・グッズ・書籍など、100 アイテム以上をご用意しています。
販売商品（一部）：タガメサイダー、未来コオロギスナック2、スーパーコオロギおつまみせんべい（各種）、スーパーこおろぎ玄米スナック（各種）、未来コオロギ柿の種（各種）、ちたまっこ カイコキーホルダー（各種）、ちたまっこカイコマグネット（各種）、超リアルぬいぐるみ！カイコ特大、3D 昆虫観察レンズプラス、昆虫おりがみ、昆虫バズボール、昆虫食入門、地球と食の未来、昆虫食と文明、食の多様性、など
▍本件に関するお問い合わせ
未来食フェア～昆虫～ 事務局（日本科学未来館内）
住所：東京都江東区青海2-3-6
Web からのお問い合わせ：https://www.miraikan.jst.go.jp/contact/general.html
Tel：03-3570-9151（日本科学未来館 代表）
▍実施店舗へのお問い合わせ
日本科学未来館 ミュージアムショップ「Miraikan Shop」
Tel: 03-3529-5781 (店舗運営: 森ビル株式会社)
日本科学未来館 カフェ「Miraikan Cafe」
Tel: 03-6380-7805（店舗運営: 株式会社ノムラデベロップメント）
日本科学未来館 レストラン「Miraikan Kitchen」
Tel: 03-6457-1097（店舗運営: 株式会社subLime）
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企業情報
| 企業名 | 国立研究開発法人科学技術振興機構 |
|---|---|
| 代表者名 | 濱口 道成 |
| 業種 | その他サービス |
