2020年クリスマスコースの予約受付を開始。「自然派イタリアン」だから味わえる全9品の特別メニュー
株式会社ディアーズ・ブレイン(本社 東京都港区、代表取締役社長 小岸弘和)が運営する、リストランテ カノビアーノ福岡(福岡市)は、2020年12月19日(土)から25日(金)までの期間、クリスマスコースを販売いたします。にんにくや唐辛子、バター、クリームなどの動物性油脂を極力使用せず、素材とオリーブオイルとのハーモニーを追求した自然派イタリアンを提供するリストランテ カノビアーノ福岡でしか味わうことのできない特別なコースです。
■2020年クリスマスコースについて
【期 間】
12月19日(土)~25日(金) ※19日(土)ランチタイムは貸切営業となります。
【メニュー例】
15,000円コース(全9品) ランチ・ディナータイムともにご用意しております。
・大分県産甘太くんのカプチーノ グリッシーニサラート添え
・北海道産縞海老とフルーツトマトの冷製カッペリーニ イタリア産カラスミと共に
・北海道産帆立とタラバガニ 季節野菜のサラダ仕立て
・九州産天然猪バラ肉の赤ワイン煮込み
・イタリア産白トリュフの自家製タヤリン
・九州産のどぐろの炭火焼き 聖護院蕪のソース
・福岡県産山川みかんのグラニテ
・佐賀牛ランプ肉の炭火焼き 冬の素焼き野菜とポルチーニ
・シチリア産ピスタチオムースと博多あまおうのジェラート
※食材の入荷状況によりメニューは変更となる場合がございます。
【料 金】
ランチ 3,000円、5,000円、7,000円、15,000円
ディナー 12,000円、15,000円
ペアリングワイン 3杯4,500円~
※24日(木)・25日(金)は15,000円コースのみのご提供となります。
※15,000円コースは事前予約制となります。
※表示はすべて税サ別価格となります。
※料理写真はイメージです。
【ご 予 約】
TEL:092-724-4121 WEB:http://www.canoviano-f.jp/ristorante/
■お客様へのお願い
新型コロナウイルス感染防止策として、ご来店の際は、マスク着用、手指アルコール消毒へのご協力をお願いいたします。また、レストラン入店時には、検温を含む体調確認を実施しております。37.5度以上の発熱、咳などの風邪症状がある場合は、ご入店をご遠慮いただく場合がございます。ご不便をおかけいたしますが、ご理解・ご協力をお願い申し上げます。
■リストランテ カノビアーノ福岡
2012年1月オープン。予約の取れない人気店として知られる、「リストランテ カノビアーノ」の九州初上陸店。料理は、オーナーシェフ植竹隆政氏の監修。リストランテ カノビアーノ福岡の「自然派イタリアン」は、にんにくや唐辛子、バター・クリームなどの動物性油脂を極力使わず、オリーブオイルと野菜などのハーモニーによる美味しさを追求しています。植竹シェフが目指す究極の味は、無駄をそぎ落とし素材の本質を引き出すこと。それは有機農法で栽培された野菜を中心に、”自然”にとことんこだわったものを厳選する妥協のない姿勢から生まれます。
【レストラン情報】
<新型コロナウイルス感染防止策を徹底し営業しております>
住所 :〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1-1-12
アクセス :西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅南口より徒歩5分
地下鉄空港線 天神駅2番出口より徒歩10分
地下鉄七隈線 天神南駅西12a出口より徒歩8分
お問合わせ:電話 092-724-4121
営業時間 :ランチタイム11:30〜15:00(ラストオーダー14:00)
ディナータイム18:00〜22:30(ラストオーダー21:00)
定休日 :火曜日(祝日を除く)
※その他、貸切営業や臨時休業となる場合もございます。
席数 :40席(個室あり・6席)
貸切 :パーティー着席/25名〜40名、立席/25名〜50名
個室 :2名~6名 ※料金等、詳細はお問い合わせください
公式サイト:http://www.canoviano-f.jp/ristorante/
【ウェディングプラン】
チャペルでの挙式、こだわり料理でのおもてなし、ゲストとの会話を楽しめる披露宴。大切なゲストだけを招いた、少人数パーティーをご希望のおふたりにぴったりの、レストランウェディング。
おふたりのご希望・ご要望に合わせて、プランをご提案させていただきます。
■株式会社ディアーズ・ブレイン
設立 :2001年6月
本社所在地:東京都港区芝公園2-6-3 芝公園フロントタワー13F
代表者 :小岸弘和
資本金 :6億円
拠点 :大阪オフィス/御成門オフィス
施設 :宮城県(1)、千葉県(2)、神奈川県(1)、茨城県(3)、群馬県(1)、栃木県(4)、
新潟県(1)、大阪府(1)、京都府(2)、奈良県(1)、
福岡県(1)、佐賀県(2)、鹿児島県(3)
※カッコ内は施設数。全国23施設を展開
事業 :ハウスウェエディング事業、ドレス事業、レストラン事業、
コンサルティング事業、MICE事業
公式サイト :https://www.dearsbrain.jp/
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企業情報
企業名 | 株式会社ディアーズ・ブレインホールディングス |
---|---|
代表者名 | 小岸 弘和 |
業種 | その他サービス |
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