フィンランドを代表する「ロバーツコーヒー」が、自社のジェラート工房で製造したフレッシュな手作りジェラートを、東京・千歳烏山と埼玉・飯能のロバーツ2店で販売開始！

フィンランドを代表するコーヒーショップであり、北欧でも有数のコーヒーチェーンとして知られる「ロバーツコーヒー」（本社：フィンランド・ヘルシンキ、代表：ヘンリカ・パウリグ＆カール・グスタフ・パウリグ）では、2020年8月8日（土）より、同社の日本国内のジェラート工房「ロバーツコーヒージェラートファクトリー」で製造されたフレッシュな手作りジェラートの本格販売を、東京都世田谷区のロバーツコーヒー千歳烏山店ならびに埼玉県飯能市のロバーツコーヒーメッツァ店の2店で開始しました。

 

▼「ロバーツコーヒー ROBERT'S COFFEE JAPAN」公式サイト：http://robertscoffee.co.jp/

 

▼ 手作りジェラート紹介ページ｜「ロバーツコーヒー」本国公式サイト：https://robertscoffee.com/en/tuotteet/gelato-icecream/

 

 

 

■手作りジェラートを提供

「ロバーツコーヒー」発祥の地フィンランドは、国民一人あたりのアイスクリーム消費量が欧州で第1位、世界でもベスト3に入るほど、アイスクリームファンが多い国です。そんなフィンランドで、フレッシュ手作りジェラートを提供しているのが、「ロバーツコーヒージェラートファクトリー」。ジェラート工房において、フレッシュミルク、ハイクオリティシュガー、季節のフルーツを使って生み出されるジェラートの美味しさと品質の高さには定評があり、国民からも広く愛されています。

 

ロバーツコーヒージャパンでは、フィンランドの工房で修業した2人のジェラートマスターが、そのレシピをベースに日本仕様にアレンジしたハンドメイドジェラートを、ロバーツコーヒー千歳烏山店とロバーツコーヒーメッツァ店の2店で提供開始。なかでも、日本でまだ馴染みのない「シナモンロールジェラート」は、ロバーツコーヒーでしか味わえないジェラートとして注目を集めています。

 

＜ジェラート＆シャーベット メニュー例＞

・「バニラジェラート」…バニラをベースに、丁寧にこだわって作りました。洗練された優しい味わいのジェラートです。

・「シナモンロールジェラート」…フィンランド流シナモンロールを使ったジェラート。シナモンロールをパンではなく「ジェラート」で楽しめます。シナモンとカルダモンの風味で“北欧”を感じる、少し変わった食感のレアな存在。ロバーツでしか味わえないテイストです。

・「エスプレッソジェラート」…ロバーツのエスプレッソ、「ハバネロ」という豆のフレッシュショットを使ったジェラート。“食べるエスプレッソ”です。

・「マンゴーシャーベット」…ハイクオリティなマンゴーピューレとマンゴーで作られた、質の良い甘さを感じるシャーベットです。

・「ラズベリーシャーベット」…高品質なラズベリーピューレとラズベリーの実で作られた甘酸っぱいシャーベットです。

 

＊シングル（1フレイバー）、ダブル（2フレイバー）、キッズ（小学生以下限定／1フレイバー）の3サイズをご用意しています。

 

 

■店舗概要

【ロバーツコーヒー千歳烏山店】

住所：〒157-0062　東京都世田谷区南烏山6-4-7 プラザ六番館101

営業時間：9:00～21:30（L.O.21:00）

電話番号：03-6909-1175

 

【ロバーツコーヒーメッツァ店】

住所：〒357-0001　埼玉県飯能市宮沢327-6 メッツァ

営業時間：10:00～21:00

電話番号：042-978-6118

 

 

■「ロバーツコーヒー」のコンセプト

「ロバーツコーヒー」は1992年、フィンランドの首都ヘルシンキでオープンしました。現在、フィンランドをはじめスウェーデン、エストニア、トルコ、日本などで100店舗以上を展開。“フィンランドで最も高く評価されたコーヒーブランド”に2年連続で選ばれるなど、フィンランドのコーヒーショップ文化を牽引する存在となっています。

 

ロバーツコーヒーが提供するカフェでは、北欧の代表的な考え方である「自由に」「シンプルに」「自然体で」をコンセプトに、「スローで」「寛げる」カフェとして、お客様のための時間と空間を提供しています。

 

 

■素晴らしい品質と優れた味、寛ぎの時間と空間を皆様に

フィンランドNo.1を自認するコーヒーチェーンであり、北欧でも有数のコーヒーチェーンである「ロバーツコーヒー」では、ジェラート工房を構え、フレッシュコーヒーとともにフレッシュジェラートも販売してきた歴史があります。2018年に埼玉県飯能市のメッツァ店、2019年には東京都世田谷区に千歳烏山店をオープン。以前から日本でもジェラートファクトリーを展開したいと考え、準備を進めてきました。ジェラートマスターの修業、日本での器材・食材の調達、日本の食品関係の法律などをひとつひとつクリアしながら、このたび実現の運びとなったものです。

 

ロバーツコーヒーのジェラートは、手作りで生み出されています。手作りの美味しさを味わっていただけるのが特徴であり、魅力となっています。今後は、「ロバーツコーヒージェラートファクトリー」単体でのスタンドショップ展開なども視野に、フィンランドのコーヒー文化を体現するロバーツのブランドを、よりグローバルに展開してまいります。

 

 

【ロバーツコーヒーについて】

本社：Unioninkatu

28 A 00100　Helsinki,　Finland

代表者：Henlika Paulig ＆ Carl-Gustav Paulig（ヘンリカ・パウリグ＆カール・グスタフ・パウリグ）

設立：1987年

電話番号：（+358）0503721808

URL：https://robertscoffee.com/en/

事業内容：「ロバーツコーヒー」の運営

 

 

【株式会社 三公ホールディングスについて】

本社：〒394-0081　長野県岡谷市長地権現町4-4-1-

代表者：代表取締役　呉本 公太

設立：2015年10月

電話番号：0266-26-8007

事業内容：ロバーツコーヒージャパンの運営など