7/21（日）南極料理人 西村淳さんの驚きレシピ紹介ワークショップ開催のお知らせ

南極料理人で有名な、北海道出身の「西村淳さん」をお招きし”南極で作っていた驚きのレシピと、南極の楽しい話”をご紹介するワークショップ開催のお知らせです。

食材を捨てることなく使い切る独自の技で、家庭でも簡単に作れる『手間なし無駄なし驚きのレシピ』の紹介とともに、西村さんが監修した野菜たっぷりキーマカレーやなつかしの和風カレーを使用したレシピなどを、その場でご試食！

ぜひお友達やご家族でお越しください。

 

◆◇ 概要 ◆◇────────────────────────

【開催日時】2019年7月21日（日） 13:00～15:00

                    ※イベント当日の受付は、15分前からとなります。

【開催場所】AKOMEYA TOKYO in la kagu （東京都新宿区矢来町67番地）

【定員数】50名

【内容】

・南極の驚きレシピの紹介と、南極の愉快なお話

・西村淳さん監修のカレーレシピとこだわりの逸品レシピのご紹介＆ご試食

-キーマカレー麻婆豆腐

-昆布うどんでつくる和風カレーうどん

-昆布酢入りオリーブオイルドレッシングライス

【参加費】￥3,000 （美味しい試食あり！）

 

くわしい情報、チケットのご購入はこちら！

https://www.akomeya.jp/shop/pg/1nishimurajun/

 

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●西村淳さんについて

1952年北海道留萌（るもい）市生まれ。

海上保安庁在任中に1989年、1997年の二度、南極観測隊員に選ばれ、帰国後は舞鶴海上保安学校で若き海猿たちを指導。退任後は後援会、料理講習会、TV・ラジオなどで活躍。北海道企業の商品開発なども手掛ける。

平均気温-57℃の、ペンギンもあざらしも、ウイルスすら存在しない南極の地で、隊員たちの食事を支えてきた西村さんの経験は、2009年に「南極料理人」の題名で堺雅人さん出演で映画化、2019年1月には「面白南極料理人」の題名で浜野健太さん主演でテレビ放映されました（テレビ大阪、BSテレビ東京）。

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配信：ベーシックインフォメーションセンター株式会社