「献上桃の郷」の桃を使用した『福ももの酢』で健康に!8月6日(月)まで 故郷の美味しい桃を広めるクラウドファンディングプロジェクトが更なるゴールへ挑戦中!

東日本大震災以降今もなお風評被害に苦しむ故郷、福島県献上桃の里桑折町。その桃を使った『福ももの酢』を開発します。そのための資金調達と賛同者募集を目的にクラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」にてプロジェクト開始しました。2018年7月7日(土)に公開され、同年8月6日に終了予定で、開始8日の7月15日時点で早くも100%を達成、その後新しく60万円の目標に挑戦し、7月27日に達成いたしました。現在は次の新たな目標を設定し、70万円に挑戦しています。

 

茨城県にてレンタルスペースを運営する鶴町伸子(レンタルスペースつくばカーサ代表)は、福島県「献上桃の郷」桑折町の桃を使用した『福ももの酢』の製品化を実施。クラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」にてその資金調達と賛同者募集を行っております。2018年7月7日に『“福島の応援団”「福ももの酢」を作りたい』( https://camp-fire.jp/projects/view/86031)を公開いたしました。

その後本プロジェクトは開始4日の7月15日時点で早くも100%を達成、その後新しく60万円の目標に挑戦し、7月27日に達成いたしました。現在は次の新たな目標を設定し、募集期間終了の8月6日まで70万円に挑戦しています。

 

『福ももの酢』プロジェクトについて

 

このプロジェクトは、福島県の献上桃の郷、桑折町の桃を使ったお酢の商品を作ることを目的としています。

きっかけは、数ヶ月前、東京の面白い料理教室で築地の豆屋さんのご主人から「東京都内の学校給食では、福島ひいては東北という名前のついた食材はまだ使わないそうだよ!」と聞いたことでした。

福島県民は東日本大震災後の風評被害にあれからずっと苦しんでおります。故郷、福島県のために何かできないかという想いで、自分の経験を生かしつつ福島県桑折町の「献上桃の郷」の美味しい桃を使ったお酢を作ることを決めました。

 

 

本プロジェクトのリターン品には以下のものが設定されています。

・福ももの酢

・レンタルスペースつくばカーサ特製ランチペアチケット

・健美の酵素ドリンク(ファスティングドリンク)

・レンタルスペースつくばカーサレンタルルーム1使用券

・レンタルスペースつくばカーサレンタルルーム2使用券

・レンタルスペースつくばカーサイベントスペース使用券

・シークレットゲストとオーナー鶴町との"食を考える”つくばカーサでの食事会+福ももの酢試飲会

 

詳しい内容は、CAMPFIREのプロジェクトページをごらんください。

『福ももの酢』プロジェクト:https://camp-fire.jp/projects/view/86031

募集期間:2018年8月6日(月)まで

 

 

資金の使い道

 

福ももの酢の製品化やパンフレット、ギフトボックスなどの制作に使用します。福ももの酢は現在製品化に向けて、お酢の醸造メーカーと製品のすり合わせを行っております。

また、福島県のいいものを知っていただく機会として物産展を企画しております。ネクストゴールで達成した資金はそのポスターなどPRのために使用します。

 

 

レンタルスペースつくばカーサについて

 

 

つくばカーサのポリシー

食と健康を考えるお店です。

食品の安心・安全はもちろん、ゆったりと心地よい時間を過ごしていただきたい!

そんな想いを込めて皆様をお迎えします。

つくばカーサのこだわり

① 添加物・化学調味料は使いません。

② お米は「無農薬米」です。

③ 日本伝統の発酵食品や乾物を使います。

④ 「野菜・肉」はすべて50℃洗いをします。

⑤ トランス脂肪酸を含まない、圧搾有機油だけを使います。

 

店舗情報

店名 レンタルスペース つくばカーサ

住所 茨城県 土浦市中村西根12-1

最寄り駅 JR常磐線荒川駅

 

電話番号 029-843-4312

定休日 日曜、月曜

営業時間(レストラン) 11:30 ~ 14:00

営業時間(レンタルルーム) 9:00 ~ 18:00

 

□詳細□

HP:http://tsukuba-casa.jp/

Facebook:https://www.facebook.com/fukumomonosu/

Instagram:https://www.instagram.com/fukumomo__project/

〇その他

レンタルスペースつくばCASAでは、いろんな用途に使えるレンタルスペースとして運営しており、さまざまなジャンルの方が訪れる場所となっております。

まだ未定ですがレストランの厨房もありますので、こども食堂や女性や主婦の勉強会、地域のお母さま達の勉強の場として活用していきたい夢があります。

 



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企業情報

企業名 鶴町伸子
代表者名 鶴町伸子
業種 外食・フードサービス

コラム

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