どちらのブッフェを選ぶ!?「30種類のデザートとカノビアーノ特製ドルチェ」「九州の厳選和牛を使った一皿と自然派イタリアン」

株式会社ディアーズ・ブレイン（本社 東京都港区、代表取締役社長 小岸弘和）が、福岡市で運営するカノビアーノ福岡は、2018年8月12日（日）に、「Summer Event DAY & NIGHT Party」を開催いたします。

 

■「Summer Event DAY & NIGHT Party」概要

30種類のデザートを中心にお楽しみいただける、ティータイムの「【DAY】プレミアムデザートブッフェ」。ワインと一緒に自然派イタリアンをお召し上がりいただける、ディナータイムの「【NIGHT】プレミアムディナーブッフェ」。時間帯に合わせて、異なる2つのプレミアムブッフェをご用意いたしました。

またパーティー当日は、テレビ出演多数、カノビアーノ福岡の料理を監修する、植竹隆政シェフによる実演なども企画しています。

 

＜日にち＞　2018年8月12日（日）

＜場所＞　　カノビアーノ福岡　4階パーティールーム「アッズーロ」

＜内容＞　　【DAY】　プレミアムデザートブッフェ

～30種類のデザートブッフェとカノビアーノ特製ドルチェ～

 

【DAY】プレミアムデザートブッフェ

～30種類のデザートブッフェとカノビアーノ特製ドルチェ～

リストランテで季節ごとに開催し、毎回予約で満席となる大人気のデザートブッフェが、サマーパーティーに登場。パティシエ特製のデザート30種類と軽食のブッフェ、さらに、5種から選べる特製ドルチェをご用意いたします。

 

＜時間＞14時00分～15時30分　※受付13時30分～

＜料金＞おとな3,000円　／　こども（小学生以下）　2,000円

         　　 ※税サ込。当日は現金でのお支払のみとなります。

＜人数＞70名様限定

＜内容＞・パティシエ特製のデザートとパスタやサンドイッチなどの軽食ブッフェ

　　　　・特製ドルチェ（一人一皿、5種より1種）

　　　　・コーヒー、紅茶、ソフトドリンク

 

【NIGHT】プレミアムディナーブッフェ

～九州の厳選和牛を使った一皿と夏の自然派イタリアンブッフェ～

にんにくや唐辛子、バター・クリームなどの動物性油脂を極力使わず、食材とオリーブオイルのハーモニーをお楽しみいただける、自然派イタリアンのブッフェをご用意。メイン料理は、日本一に輝いた鹿児島黒毛和牛をはじめ、畜産大国九州の銘柄牛のフィレ肉のローストご提供いたします。

 

＜時間＞17時00分～19時00分　※受付16時30分～

＜料金＞おとな5,000円　／　こども（小学生以下）　3,000円

　　　　※税サ込。当日は現金でのお支払のみとなります。

＜人数＞70名様限定

＜内容＞・前菜、パスタ、魚料理、肉料理のブッフェ

　　　　・九州厳選和牛フィレ肉のロースト（銘柄は受付の抽選で決定。7種から1種類ご提供）

　　　　　鹿児島黒毛和牛、宮崎県産黒毛和牛、佐賀県産黒毛和牛など九州7県から厳選した和牛

　　　　・パティシエ特製デザートのブッフェ

　　　　・ワイン、ビールなどのアルコール、ソフトドリンク

＜協力＞旭酒造

　　　「純米大吟醸　磨き二割三分」「純米大吟醸　磨き三割九分」「純米大吟醸50」

　　　「純米大吟醸スパークリング50」の4種類をお楽しみいただけます。

 

■カノビアーノ福岡

http://www.canoviano-f.jp/

2012年1月オープン。予約の取れない人気店として知られる、「リストランテ カノビアーノ」の九州初上陸店。料理は、植竹隆政氏の監修。リストランテ カノビアーノ福岡の「自然派イタリアン」は、にんにくや唐辛子、バター・クリームなどの動物性油脂を極力使わず、オリーブオイルと野菜などのハーモニーによる美味しさを追求しています。植竹シェフが目指す究極の味は、無駄をそぎ落とし素材の本質を引き出すこと。それは有機農法で栽培された野菜を中心に、”自然”にとことんこだわったものを厳選する妥協のない姿勢から生まれます。

 

＜レストラン＞

電話　　：092-724-4121

営業時間：ランチ11:30〜16:00（L.O.14:30）ディナー18:00〜22:30（L.O.21:00）

定休日　：第1・3火曜日

席数　　：40席（個室あり・6席）

 

＜バンケット（ウエディング・一般宴会）＞

電話　　：097-724-4122

営業時間：平日12:00～19:00　土日祝 9：00～20：00

定休日　：火曜日・水曜日（祝日の場合は営業）

施設　　：パーティールーム2、チャペル1、ラウンジ、親族控室、ブライズルーム等

 

■株式会社ディアーズ・ブレイン

設立　　　：2001年6月

本社所在地：東京都港区芝公園2-6-3 芝公園フロントタワー13F

代表者　　：小岸弘和

資本金　　：6億円

拠点　　　：大阪オフィス／御成門オフィス

施設　　　：宮城県(1)、千葉県(2)、神奈川県(1)、茨城県(3)、群馬県(1)、栃木県(4)、新潟県(1)、

　　　　　　大阪府(1)、京都府(2)、奈良県(1)、福岡県(1)、佐賀県(2)、鹿児島県(2)

　　　　　　※カッコ内は施設数。全国22施設を展開

　　　　　　※2019年1月鹿児島に新施設「ザ・ベイスイート 桜島テラス」をオープン予定

事業　　　：ハウスウエディング事業、ドレス事業、レストラン事業、コンサルティング事業

公式サイト：https://www.dearsbrain.jp/