定額制コーヒースタンド『coffee mafia飯田橋店』名物！国産サーロインやイチボの「MAFIAの塊肉」発売開始

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食マーケティング専門企業の株式会社favyが運営する、定額会員制コーヒースタンド『coffee mafia飯田橋店』は、店舗限定で国産サーロインやイチボを使った豪快な「MAFIAの塊肉」を販売開始いたします。

食マーケティング専門企業の株式会社favy（代表取締役社長：高梨巧、本社：東京都新宿区）が運営する、定額会員制コーヒースタンド『coffee mafia飯田橋店』は、店舗限定で国産サーロインやイチボを使った豪快な「MAFIAの塊肉」を販売開始いたします。

【『coffee mafia飯田橋店』限定！「MAFIAの塊肉」商品概要】

この「MAFIAの塊肉」は、インパクトも食べ応えも抜群の塊肉に、低温調理を施した"焼かないステーキ"です。今回ご用意した塊肉は、北海道産牛の希少部位「サーロイン」と「イチボ」の2種類から選べます。「サーロイン」は、分厚い脂身がついており、口の中にジュワッと広がる脂の甘みが特徴で「イチボ」は、弾力のある食感と、お肉に凝縮された旨味が魅力です。それぞれ、400gから1kgまで、200g単位でオーダーができるので、人数や予算に合わせてお好みの量をご注文いただけます。

低温調理されたジューシーなお肉は、そのままお好みの大きさにカットして召し上がっていただくか、テーブルに提供される鉄板に乗せて、お好みの焼き加減でもお楽しみいただけます。

販売時間：17:00〜22:00（L.O.21:30前）

販売価格：サーロイン

5,000円（400g）、7,500円（600g）、10,000円（800g）、12,500円（1kg）

販売価格：イチボ

4,000円（400g）、6,000円（600g）、8,000円（800g）、10,000円（1kg）

※価格はすべて税抜きです

予約規約：本コースは2名様よりご予約いただけます。ご利用の際には、前日までのご予約をお願いいたします。