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湘南のレンタルファーム"BLOOM FARM"で自家製栽培に挑戦、無農薬ビーツを使ったコールドプレス を限定発売 shonan smoothie&juice

株式会社KSS

! 2018年6月12日 13時

shonan smoothie&juice (湘南スムージー&ジュース)では、湘南のレンタルファーム"BLOOM FARM"からご指導いただき、野菜についての知識を深めるため、有機栽培にも取り組んでおります。1回目の収穫も無事終わり、期間限定の発売になります。ぜひこの機会にビーツのコールドプレス をお試しください。

3月中旬に土作り、ビーツの種を植えて自家栽培をスタートしました。

 

土作りからスタート

 

ビーツの収穫をしてきました。

 

ビーツの栽培について

ビーツは連作を極端に嫌う野菜で、通常4年程空ける必要があるとされています。

土壌微生物の力とアルカリ性の土壌、それに冷涼な環境によりうまく生育します。

(ビーツ特性まとめ)

1.夏季の栽培は不出来となる為、春と秋に種まきする必要があります。

2.連作障害が強く出るため、長期の栽培地ローテーションが必要になります。

 

ビーツの栽培は難しく、入荷でき次第の限定販売になります。

 

shonan smoothie&juice (湘南スムージー&ジュース)では、無農薬・減農薬の食材を中心に使用しており、保存料・着色料などの添加物は一切使用しておりません。(12時間以内にお飲み下さい)

全国各地の農家様にご協力頂いているのと、現在自分達でも無農薬野菜を作る事にチャレンジしています。

その様な素材をもとに、安心で安全なジュースを皆様に提供していきたいと思っています。

健康維持・ダイエット・デトックスなど、カラダのためにあなたのライフスタイルに取り入れてみませんか?

あなたの健康のお手伝いができたら幸せです。

 

忙しい日常生活の中にカラダが喜ぶ一杯を!

 

shonan smoothie&juice (湘南スムージー&ジュース)

〒253-0014

神奈川県茅ヶ崎市本宿町 12−17−3 THビル 1F

Tel:0467376168

OPEN

7:00 – 17:00(平日)

8:00 – 16:00(土日祝)

定休日 月曜日

辻堂駅西口北側降りて30秒

テラスモール湘南徒歩1分

ホームページ http://shonan-smoothie-juice.com

Instagram        https://www.instagram.com/ssj.wonderwall/



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企業名

株式会社KSS

代表者名

北山琢海

業種

旅行・観光・地域情報

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ジャンル

外食・フードサービス

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