料理動画「mogoo」とパリ発のサプライズボックス「My Little Box」、『My Little Box × mogoo 盛りつけワークショップ』を共催

 

 

今回のワークショップでは、mogooとMy Little Boxのコラボレーションにより、年末年始のホームパーティーシーズンに向けて「手軽に作れるフォトジェニックなパーティー料理を知りたい」というニーズがあるMy Little Boxの女性ユーザーに、市販食材の盛り付け・盛り合わせだけで作れる簡単レシピの提案を行います。講師はmogooマイスター*が担当し、スーパーやコンビニで簡単に手に入る食材を、盛り付け・盛り合わせ次第でおしゃれなパーティー料理に見せるコツを教えます。これにより、用意が大変なイメージがあるホームパーティー料理を、誰でも簡単に手間なく作ることができ、昨今増加するホームパーティー需要に応えることが可能になります。

また、20〜30代の女性の間では、動画を真似するだけで簡単に美味しい時短レシピが作れるmogooの料理動画サービスが人気ですが、「せっかく作った料理の写真をもっと綺麗に撮りたい」という悩みを抱えるユーザーの声が多くあります。そこで、インスタ映えする料理写真を撮るコツを教える撮影テクニックを紹介します。mogooマイスター*によるテーブルコーディネートのアドバイスなども交えながら、参加者とともにフォトジェニックな盛り合わせレシピを楽しむイベントとなります。

（※）mogooでは管理栄養士などの経歴を持つmogooマイスター達が、毎日オリジナルレシピを考案し、配信しています。

 

■日 時： 2017年12月13日（水）

                19:00～20:30 （受付開始 18:40～）

■会 場： My Little Box株式会社

              〒150-0001  東京都渋谷区神宮前4−14−9  ゼファ表参道デラス 2F - 3F the apartment

              ( https://goo.gl/7acgif )

■講師：西田　朱里（フードコーディネーター）

■対象：10組20名のMy Little Boxユーザー（女性限定）

■参加費：無料

■内容：

1.「My Little Box」について説明

2.市販食材で作れる簡単レシピ・盛り付けテクニック紹介

3.「カナッペ」、「リースサラダ」、「ピンチョス」ワークショップ

4.テーブルスタイリングのポイント紹介

5.料理写真の撮影テクニック紹介

6.撮影・試食タイム

 

西田　朱里（にしだ　あかり）：フードコーディネーター

愛知県出身。短大在学中、フードコーディネーター資格を取得。食の専門学校レコールバンタンにて調理、スタイリング、商品開発などを学び、在学中の仲間とフードユニット「Lupinus（ルピナス）」を結成。卒業後、フードコーディネーターとしてのキャリアをスタートさせる。料理講師、ケータリングなど、“食”のあらゆる分野において、幅広く活動している。現在は『mogoo』における料理レシピの企画・制作を担当。

 

【株式会社スタートアウツ　会社概要】

所在地：東京都港区南青山5-1-10 南青山第一マンションズ201

代表取締役：板本　拓也

設立：2013年3月

URL： http://startouts.co.jp/

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■mogoo（もぐー）： https://www.instagram.com/mogoo_tv/

料理専門家らがオリジナルで考案した時短レシピを30秒動画でチェックできる料理動画サービス。「かんたん、たのしい、おいしい料理」をコンセプトに、管理栄養士やフードコーディネーターなどを中心とした社内の料理専門チームが独自に考案したレシピをもとに内製で動画制作のうえ、毎日配信中。InstagramやFacebookを中心に10～30代の女性から圧倒的に支持を得ており、月間1,000万人が閲覧している。

 

【My Little Box株式会社　会社概要】

所在地：〒150-0001　東京都渋谷区神宮前4-14-9 ゼファ表参道テラス2F-3F　“the apartment”

運営統括責任者：片岡　郁美

日本法人設立：2013年10月 

URL： https://www.mylittlebox.jp/

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■My Little Box（マイリトルボックス）

「My Little Box」は2011年にフランス・パリでスタートし、今では約15万人以上のパリジェンヌが毎月楽しみに待っているサプライズボックス。“日常にきらめきを与える”というコンセプトのもと、日本でも2013年にサービスを開始。現在はベルギー、ドイツでもサービスを運営中。

2017年1月と比べ現在ユーザー数は1.5倍以上に増え、サプライズの力が日本全国に広がっている。