神楽坂の老舗料理店『鳥半』にて11月30日(木)より1ヶ月限定でフレンチ焼鳥✕シャンパンのペアリングコースが登場

株式会社バイパールーム(本社:東京都江戸川区、代表取締役:小林 慶太郎)が運営する飲食店『神楽坂 鳥半』は、気軽にシャンパンを楽しむWEB専門メディアChampagne lab(シャンパーニュラボ)とのコラボ企画「鳥シャン」を開始いたします。「鳥シャン」第一弾として、2017年11月30日(木)〜2017年12月30日(土)までの期間限定でフレンチ焼鳥✕シャンパンのマリアージュが楽しめる特別コースを提供致します。

 

株式会社バイパールーム(本社:東京都江戸川区、代表取締役:小林 慶太郎)が運営する飲食店『神楽坂 鳥半』では、気軽にシャンパンを楽しむWEB専門メディア“Champagne lab(シャンパーニュラボ)”とコラボした特別企画を開催いたします。「シャンパンを気軽に楽しもう」をコンセプトにフレンチ✕シャンパンのマリアージュが楽しめる特別コースを2017年11月30日(木)〜2017年12月30日(土)までの期間限定でご提供致します。今回は、老舗焼鳥店の味とシャンパンのペアリングが堪能できる2種類のコースをご用意しております。

今回のペアリングコースでは、「アルベリック&グザヴィエ・デュヴァ」と「プレステージ ミレジメ2011」をご提供いたします。

毎日専門の業者から仕入れた新鮮な鶏肉を1本1本仕込み、こだわりの焼き加減で焼いた焼鳥は、シャンパンとの相性も抜群です。品質や味にこだわったシャンパンと共にフレンチ料理の技法を取り入れた焼鳥をご賞味ください。

 

<<「シャンパンコラボ企画」詳細>>

内容:フレンチ✕シャンパンのマリアージュが楽しめるコースが限定登場

・フレンチ焼鳥とシャンパンのペアリングコース/6品・シャンパン2杯 (9,800円) 

・フレンチ焼鳥とシャンパンのペアリングコース/7品・シャンパン3杯 (1,2800円)

期間:2017年11月30日(木)〜2017年12月30日(土)まで

注意事項:

 ・サービス料として1,000円(税抜)いただきます。

 ・個室利用はプラス1,000円(税抜)いただきます。

 ・メニューは仕入れ状況により変更される場合がございます。

 

<<『神楽坂 鳥半』店舗情報>>

住所:東京都新宿区 津久戸町4-1 ASKビル 1F

定休日:日曜日

営業時間:ランチ 11:00~15:00/ディナー 17:00~23:00

電話番号:03-3266-0291

アクセス:牛込神楽坂駅より徒歩3分・飯田橋駅より徒歩5分

予約リンク:https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13000449/

 

■『神楽坂 鳥半』のおすすめのメニューをご紹介致します

名物親子丼(1,500円)

創業から変わらぬ味を受け継いでおり、今もなお多くのお客様から愛されるメニューです。厳選された地鶏だけを使用した贅沢な親子丼となっています。

伝統のこだわり続けた水炊き(2,980円)

長時間煮込んだ鶏ガラスープは、濃厚かつ旨味が凝縮されたコク深い味わい。〆は、雑炊で最後まで美味しくいただくことができます。

 

■創業26年!フランス料理の技を活かした極上の焼鳥をお楽しみください。

 

牛込神楽坂駅より徒歩3分・飯田橋駅より徒歩5分の場所にお店を構える『神楽坂 鳥半』はフレンチ料理の技法を活かした焼鳥がお楽しみいただけます。

路地裏に佇む隠れ家的焼鳥店は、しっとりとオトナな雰囲気漂うモダンな店内となっております。職人が目の前で焼き上げる串焼きをご賞味ください。

 

<<『神楽坂 鳥半』店舗情報>>

 

住所:東京都新宿区 津久戸町4-1 ASKビル 1F

定休日:日曜日

営業時間:ランチ 11:00~15:00/ディナー 17:00~23:00

電話番号:03-3266-0291

アクセス:牛込神楽坂駅より徒歩3分・飯田橋駅より徒歩5分

予約リンク:https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13000449/

 



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企業情報

企業名 株式会社バイパールーム
代表者名 小林 慶太郎
業種 外食・フードサービス

コラム

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