7/1気軽にもっとバスク地方のワインと文化を楽しむ夕べ
スペインとフランスにまたがる文化圏、バスク地方。独自の食文化と言語は世界でも異質ですが以前に私も住んでいた街サンセバスチャンは近年、美食と映画の街として世界中から注目されております。バスクの地酒チャコリを飲み、名物ピンチョスをつまみながらバスクについて楽しく語りませんか?
7/1気軽にもっとバスク地方のワインと文化を楽しむ夕べ
スペインとフランスにまたがる文化圏、バスク地方。独自の食文化と言語は世界でも異質ですが以前に私も住んでいた街サンセバスチャンは近年、美食と映画の街として世界中から注目されております。バスクの地酒チャコリを飲み、名物ピンチョスをつまみながらバスクについて楽しく語りませんか?
日時
2017 7/1(土)20:00~
場所
イベロアメリカーナ
横浜市中区長者町7-114 AKセカンドビル101
会費
3,000円(お一人様)
講師
長内ソムリエ紹介
建築系の専門学校を卒業後設備建築会社の施工管理、設計業から一転学生時代に経験した飲食業界の魅力を忘れられずに転身後、某FCの店舗や個人店にて店長、料理長など経験。
29歳の頃ワインに目覚めソムリエ業に就く。
その後、更にワインを勉強したく渡欧し主にスペインワインに特化していく。
帰国後は主に酒販業、販売業を経て現在に至る。
好きなお酒はリアスバイシャスの白ワインと東北の純米酒。
参加ご希望の方はなるべくお早めにどうぞ
ご予約は電話、メールで受け付けております。
イベロアメリカーナは横浜にオープンしたイベロアメリカ(イベリア半島+ラテンアメリカ)をテーマとしたお店です。
イベロアメリカ各国の様々なお酒や料理が揃っております。
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企業情報
企業名 | Cafe y Bar IberoAmericana |
---|---|
代表者名 | 澤田寛 |
業種 | 外食・フードサービス |
コラム
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