【取材のご案内】<ぐるなび>食生活フォーラム開催 10/22(金) テーマ/「IT時代が生み出す21世紀の食生活」

食生活フォーラム実行委員会が主催する第三回 食生活フォーラム開催のご案内 〜「IT時代が生み出す21世紀の食生活」〜10月22日(金) 午後4:00〜8:00

**** ぐるなびプレスリリース<2004.10.14> ニュースリリース ****


 ●取材のご案内●                                   
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食生活フォーラム実行委員会 主催

「IT時代が生み出す21世紀の食生活」

 第三回 食生活フォーラム開催のご案内

10月22日(金) 午後4:00〜8:00

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食生活フォーラム実行委員会事務局(株式会社ぐるなび)  

この度、食生活フォーラム実行委員会では、「IT時代が生み出す
21世紀の食生活」をテーマに、日本の食文化発展について学び、
考える機会を設けます。

IT時代を迎えた今、世界に誇れる日本の「食文化」が、グローバル社会
に間違いなく浸透していくという期待の元、日本のインバウンド旅行の
活性化に取り組んでおられる、東日本旅客鉄道株式会社 取締役会長 
松田昌士氏に「観光立国と料理のおいしい日本」というテーマで、
基調講演をしていただくこととなりました。また、パネルディスカッション
では、「IT時代と日本の伝統的食文化」をテーマに、日本フードサービス
協会会長の横川章氏、国士舘大学21世紀のアジア学部教授 原田信男氏、
日本ショッピングセンター協会理事・ぐるなび会長 滝久雄氏をお招きし、
月刊誌「日経レストラン」編集長の菅原雅信氏の進行により議論していきま
す。

 尚、当フォーラムの事務局は、食生活フォーラム実行委員会より、
株式会社ぐるなびに委託しております。つきましては、当フォーラムの詳細
については、株式会社ぐるなびまでお問合せください。

 私ども実行委員会ではこの度のフォーラムが、21世紀の豊かな食生活の
実現と、日本の食文化の発展に向けて、必ずや意義のある会となることを
期しております。お忙しい折とは存じますが、ぜひともご取材いただくとと
もに、貴誌への掲載をご検討いただけます様、お願い申し上げます。



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【開催スケジュール】


日   時 : 2004年10月22日(金) 午後4時〜8時

会   場 : 東京會舘十二階ロイヤルルーム  

東京都千代田区丸の内3―2―1  
TEL 03―3215―2111  

  
参 加 費 : 無料


午後四時 : 基調講演  「観光立国と料理の美味しい日本」 
スピーカー/東日本旅客鉄道株式会社 取締役会長 松田 昌士 氏

午後五時 : パネルディスカション「IT時代と日本の伝統的食文化」

午後六時 : 自由討論会 懇親会
          
心ばかりの会食をご用意してございます。ごゆっくりご歓談ください。


午後八時 : 閉会

     
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第三回「食生活フォーラム」 取材申込書 
  ◆締切:10/21(木) ◆
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【申込み必要事項】

?媒体名
?御社名
?部署名
?お名前
?連絡先

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取材申込み先

株式会社ぐるなび 広報担当:田中 
  
  実行委員会事務局(ぐるなび) e-mail: pr@gnavi.co.jp
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主催 食生活フォーラム実行委員会        ―順不同―
実行委員長 荻野 洋
株式会社日本レストランエンタプライズ 代表取締役社長

委  員 石渡 總平
味の素株式会社 代表取締役専務執行役員

委  員 岩 雄一
社団法人日本ショッピングセンター協会 会長

委  員 加藤 義和
株式会社加ト吉 代表取締役社長

委  員 岸 朝子
食生活ジャーナリスト

委  員 酒井 朋久
サントリー株式会社 常務取締役

委  員 資宗 克行 
エヌ・ティ・ティレゾナント株式会社 代表取締役社長

委  員 田舞 喜八郎
社団法人大阪外食産業協会 会長

委  員 林 義郎  
ボーダフォンホールディングス株式会社 最高顧問

委  員 松沢 正芳 
社団法人国際観光日本レストラン協会 会長

委  員 山田 憲典
山崎製パン株式会社 取締役副社長

委  員 結城 淳一
株式会社ジェイアール東日本情報システム 取締役会長

委  員 横川 竟
社団法人日本フードサービス協会 会長

委員事務局 滝 久雄
株式会社ぐるなび 取締役会長



共催

社団法人国際観光日本レストラン協会
社団法人日本ショッピングセンター協会
社団法人大阪外食産業協会
社団法人日本ツーリズム産業団体連合会
社団法人日本フードサービス協会



後援

国土交通省
農林水産省
経済産業省
財団法人食品産業センター
日本経済新聞社



協力

全国料理業生活衛生同業組合連合会
東京都料理生活衛生同業組合
全国芽生会連合会



協賛 株式会社ぐるなび




※<食生活フォーラム開催実績>
 第1回:2000年11月6日
パネルディスカッションのテーマ:
IT時代(21世紀)の食の新しいスタイル

 第2回:2001年11月15日
パネルディスカッションのテーマ:
IT時代の日米オーガニック食品の行方




【本件(ニュースリリース)に関するお問い合わせ先】
株式会社ぐるなび 広報担当:田中・中山
TEL:03-3215-8818(代表) FAX:03-3215-8820
e-mail: pr@gnavi.co.jp





 
 
 






企業情報

企業名 株式会社ぐるなび
代表者名 久保 征一郎
業種 未選択

コラム

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