パクチーをメインとしたハーブ&スパイス専門店にリニューアル！「オリエンタルマーケット猛烈食堂有楽町店」で７月４日〜「○○すぎる!?日替わり猛烈メニュー」を提供

かに料理の「甲羅本店」を中心に、国内27業態・312店舗以上(2016年5月末現在)を展開している外食企業・株式会社甲羅(本社：愛知県豊橋市、代表取締役：鈴木 勇一)は、東京・銀座にある「オリエンタルマーケット猛烈食堂 有楽町店」を、いま人気のパクチーをメインに使用した「ハーブ・スパイス専門店」として2016年7月4日(月)にリニューアルオープンいたします。また、７月４日（月）〜７月31日（土）までの期間限定で、リニューアルオープンの特別メニューとして『○○すぎる！？日替わり猛烈メニュー』をディナータイムに提供いたします。

 

【リニューアルオープンメニュー】

『○○すぎる！？日替わり猛烈メニュー』

７月４日（月）〜７月31日（土）まで。　＊価格はすべて税抜き

 

【月曜日】：高すぎる！？俺のガーリックシュリンプ　990円

 

【火曜日】：長すぎる！？花束生春巻き　790円

 

【水曜日】：多すぎる！？バケツdeパクチーハイボール　680円

 

【木曜日】：新鮮すぎる！？パクチー（根つき）食べ放題　200円

 

【金曜日】：しびれすぎる！？エビと春雨の蒸し炒め（シビレたい人へ）　790円

 

【土曜日】：盛りすぎる！？緑三昧四（ミドリザンマイフォー）　1,090円

 

【日曜日】：でかすぎる！？ハーブなお好み焼き（バインセオ）　1,190円

 

 

【ネーミングも面白い！ハーブ&スパイスメニュー】　※価格はすべて税抜き

 

「私を巻いて下さい」1,290円

ガッツリとスパイスを利かせたお肉と好みのハーブをトルティーヤで巻いて食べるスタイル。ハーブはバジル（ホラパーとガパオの２種）、パクチー、ミント。ハーブがたっぷり摂れるので体にも嬉しいメニュー。

 

「根っこ」８90円

契約農家さん直送だから美味しいパクチーを余すことなく使用したメニュー。豚バラ巻きしたパクチーの天ぷら。実はパクチーは根っこがうまいんです。2種類のソースで食べる、全く新しい創作パクチー料理。

 

「新タイ料理名物！ラープフライ」　490円

タイではポピュラーな料理、バジルやレモングラスをたっぷり使用した「ラープ」（＝サラダ）。それをおつまみとして楽しめるように猛烈風にアレンジ。新たな名物料理となるかも！？

 

「桜散らしちゃいました」590円

ピンクの桜えびとパクチーをオリジナルのタレで合わせました。香ばしさとバターの風味が香るおつまみ感覚のサラダ。

 

「ミステリアスな出会い」　490円

青山椒を入れたチョコレートソースをかけたバニラアイス！さらになんとプチトマトも一緒に！初めて出会う斬新かつミステリアスなデザート。

 

【猛烈食堂の新コンセプト】

多彩な食材とカラフルなハーブを使った豊富なメニューで、目で見て楽しい、味わっておいしい「食彩」と「色彩」が豊かな特別な時間を演出します。「自分へのご褒美」、「元気が欲しいとき」など心も身体も自分らしくリフレッシュできるお店です。

 

ハーブやスパイスはアジアのイメージを持っている人が多いはず。猛烈食堂ではアジア料理だけでなく、創作洋食や創作和食など＜アジアン×ハーブ&スパイス＞を新しい形で融合させました。そしてパクチストやハーブ好き、スパイス好きにはたまらない、メニューを勢揃いさせました。

 

ちなみにハーブは、農家直送の「生のハーブ」や「有機栽培のパクチー」を使用しているから、安心して思いっきり食べられる大満足のお店です。

 

 

 

【店舗概要】

正式店舗名： オリエンタルマーケット 猛烈食堂　

所在地　　： 東京都中央区銀座西2-2 銀座インズII 2F

電話　　　： 03-3564-1971

営業時間　： ディナータイム　17:00～23:00(LO 22:30)

ランチタイム　　11:00～15:00(LO 14:30)

定休日　　： なし(ビルに準ずる)

坪数　　　： 109坪

席数　　　： 160席

想定客単価： ランチ1,400円、ディナー3,200円

関連サイト　http://r.gnavi.co.jp/g293410/

 

【株式会社甲羅　概要】

(1) 商号　　　　　：株式会社甲羅 　http://www.kora.co.jp/

(2) 代表者　　　　：代表取締役　鈴木 勇一

(3) 本店所在地　　：愛知県豊橋市東脇三丁目1-7

(4) 設立年月日　　：1974年4月(創業／1969年12月)

(5) 主な事業の内容：かに料理・和風料理・炉ばた料理・焼肉料理等の

店舗経営及び、フランチャイズ店舗への経営指導

(6) 資本金　　　　：2,000万円