日本初のスプーンで食べる焼き鳥「スプーン焼き鳥」を提供する大阪の『祝い鳥』、忘年会メニューの受付を11月6日より開始

一口サイズの「千成スプーン」は、口を大きく開けることが苦手な女性やお年寄りにも安心して食べていただくことができる、新感覚の焼き鳥です。大阪市福島区にある『祝い鳥』では、「特大がっちりマンデー!!」でも紹介された、13坪24席で月に1700万円を売り上げる『鉄板神社』の料理の味と接客を受け継ぎ、リーズナブルな価格で世界初の「スプーン焼き鳥」を提供しています。

 

飲食チェーン店を運営する株式会社寿幸(本社:大阪府大阪市、代表取締役:田中寿幸)は、2015年11月6日より、鉄板焼鳥・炭火焼鳥『祝い鳥』にて、スプーンの上に乗った新感覚焼き鳥「スプーン焼き鳥」をメインとした忘年会メニューの受付を開始しました。

 

▼祝い鳥:http://www.teppan-jinjya.com/iwaidori/

 

 

■スプーンで食べる日本初の焼き鳥「スプーン焼き鳥」で忘年会を

 

『祝い鳥』では、今冬早々、忘年会の受付を開始しました。忘年会メニューは飲み放題90分で、3,500円、4,000円、4,500円、5,000円の4コースをそろえています。

 

メニューのメインは、スプーンの上に焼き鳥が乗っているスプーン焼き鳥。これを「千成スプーン」と命名。「千成スプーン」の名前の由来は、スプーンを円状に並べると、豊臣秀吉が自分の所在を示すために用いたとされる馬印の「千成びょうたん」と似た形となることからきています。

 

通常、焼き鳥は串にささっていますが、食べるとき串が邪魔になって食べにくいことがありました。スプーンの上に一口サイズの焼き鳥が乗っている「千成スプーン」は口にスルッと入れられることが特長で、口を大きく開けて食べることに抵抗のある女性や、大きく口を開けることが苦手なお年寄りまで、老若男女に受け入れられる焼き鳥となっています。

 

焼き鳥の乗っているスプーンはカラフルな色をそろえており、見た目でも楽しむことができます。

 

 

<忘年会コースメニュー>[mtmt1]

○3,500円(税込)

付出・アスパラ豚巻、塩ダレきゅうり、おススメ5種(練りつくね、ジャンボ焼き鳥、手羽先、鶏のカダイフ巻、トマト豚巻)、豚焼きそば

 

○4,000円(税込)

付出・アスパラ豚巻、温野菜サラダ、もも唐揚、おススメ7種(練りつくね、ジャンボ焼き鳥、手羽先、ささみチーズ、鶏のカダイフ巻、トマト豚巻、長芋)、豚焼きそば

 

○4,500円(税込)

付出・アスパラ豚巻、温野菜サラダ、ムネ炙り・カモ炙り・もも炙り、鶏ももの燻製、おススメ8種(練りつくね、ジャンボ焼き鳥、手羽先、ささみチーズ、鶏のカダイフ巻、蒸し鶏の葱塩ダレ、トマト豚巻、長芋)、豚焼きそば、花火(スイートポテトを鉄板で焼いたもの)

 

○5,000円(税込)

付出・アスパラ豚巻、温野菜サラダ、ムネ炙り、カモ炙り、もも炙り、鶏ももの燻製、おススメ9種(練りつくね、ジャンボ焼き鳥、ふりそで、純けい、ささみチーズ、エビのカダイフ巻、蒸し鶏の葱塩ダレ、トマト豚巻、長芋)、豚焼きそば、鶏がらスープ、花火(スイートポテトを鉄板で焼いたもの)

 

 

■「特大がっちりマンデー!!」で紹介された、『鉄板神社』の味と接客を継承

 

『祝い鳥』は、系列店であり、大阪に5店舗を出店している鉄板串焼き『鉄板神社』の味と接客を継承しています。

13坪24席ながら月商1,700万円を売り上げる“驚異の坪単価月商”店として「特大がっちりマンデー!!(TBSテレビ)」にて紹介された『鉄板神社』。肉は部位ごとに業者を変えて仕入れ、お造りにできるほど鮮度の高い魚を焼いて提供するなど、素材からこだわった料理を、客単価3,800円のリーズナブルな価格で提供しています。

 

また、笑顔を絶やさない「常笑軍団」を名乗り、制服の肩に「戦友」と入れた気合い十分のスタッフを、お客様2、3人につき1人付けるなど、接客にも力を入れています。

 

 

【鉄板焼鳥・炭火焼鳥『祝い鳥』について】

住所:〒553-0003 大阪市福島区福島7-7-10

TEL:06-6451-9522

営業時間:無休 17:00~翌3:00 ※日曜日のみ17:00~24:00(ラストオーダーは閉店時間30分前)

アクセス:JR大阪環状線 福島駅 徒歩2分  阪神本線 福島駅 徒歩4分

 

 



添付画像・資料

添付画像をまとめてダウンロード

企業情報

企業名 株式会社寿幸
代表者名 田中寿幸
業種 外食・フードサービス

コラム

    株式会社寿幸の
    関連プレスリリース

    • クリックして、タイトル・URLをコピーします
    • facebook
    • line
    • このエントリーをはてなブックマークに追加

    プレスリリース詳細検索

    キーワード

    配信日(期間)

    年  月  日 〜 年  月 

    カテゴリ

    業界(ジャンル)

    地域