「オーブンバッグ」で、話題の「ぎゅうぎゅう焼き」がさらに美味しくラクチンに。牛・豚・鶏・魚おすすめ料理と、食材組み合わせ早見表

＞＞写真入りニュースリリース

http://kokubo.co.jp/topics/20151001.html

公開日：2015年10月1日

SNSをきっかけに話題になっているオーブン料理「ぎゅうぎゅう焼き」。好みの肉や野菜を天板にぎゅうぎゅうにのせて焼くだけで、美味しくて栄養バランスの良いごちそうができると人気です。そんな「ぎゅうぎゅう焼き」を、オーブン料理専用の袋「オーブンバッグ」を使うとさらに美味しく簡単ヘルシーに作ることができます。肉や野菜を「オーブンバッグ」に入れて焼くと、袋の中で食材どうしのうまみが全体にしみわたり、ぐっと美味しさが増します。油を使わなくてもよいのでヘルシーです。オーブンに汚れや臭いがつきにくく、焼き上がったら袋を捨てるだけなので後片付けも超ラク。時短になります。家族の夕食に、お酒のつまみに、パーティーにお勧めです。

●「オーブンバッグ」の特徴

・袋に入れて焼くだけで簡単ロースト

・食材のうまみや水分を逃がさず美味しく

・油なしでも美味しく焼けるからヘルシー

・オーブンが汚れない、臭いがつきにくい

・後片付けはバッグを捨てるだけで時短に

・料理の下ごしらえや冷凍庫の保存にも

・欧米でよく使われ、航空会社でも使用

●「オーブンバッグ」

サイズ：25cm×38cm 耐冷耐熱温度：-30度～200度

材質：袋／飽和ポリエステル樹脂、専用クリップ／ナイロン

参考価格 ※オープン価格

・オーブンバッグ５枚入 税別195円 税込211円

・オーブンバッグ８枚入 税別300円 税込324円

発売元：小久保工業所　発売中　MADE IN UK

http://kokuboshop.com/goods/kitchen/support_of_cooking/kk-119.html

＞＞【クックパッドKOKUBOキッチン】

オーブンバッグ「ぎゅうぎゅう焼き」レシピを公開中！（レシピ考案：小久保工業所）

http://cookpad.com/kitchen/10079089

・牛肉×野菜×ハーブのぎゅうぎゅう焼き

・鶏肉×野菜×トマトのぎゅうぎゅう焼き

・豚肉×野菜×カレーのぎゅうぎゅう焼き

・魚×野菜×ホワイトソースのぎゅうぎゅう焼き

（レシピ公開日： 2015年9月26日）

●「ぎゅうぎゅう焼き」オリジナルレシピが作れる！食材組み合わせ早見表

【肉・魚】×【野菜】×【味】でお好みの食材をチョイスして。

それぞれのジャンルから選ぶと彩も良く、ぐっと美味しく！

「ぎゅうぎゅう焼き」は、ありあわせの食材を自由に使ってオーブンでじっくり焼くだけで、簡単においしく作れるのが特徴です。各ジャンルから、好きなものや旬の食材を組み合わせるだけで、彩り豊かで栄養のあるオリジナルレシピが作れます。

【肉・魚】

牛肉、豚肉、鶏肉、魚

ウィンナー、ソーセージ、コンビーフ、ベーコン、ミートボール、スパム

【野菜】

[根菜] じゃがいも、さといも、大根、かぶ、たまねぎ、さつまいも、にんじん、ごぼう、れんこん、たけのこ

[緑黄色野菜] ブロッコリー、アスパラガス、ズッキーニ、芽キャベツ、なす、ピーマン、アボカド、ゴーヤ、オクラ、かぼちゃ、トマト、パプリカ（赤・橙・黄）、コーン

[豆] インゲン豆、枝豆、そら豆、大豆、さやえんどう、グリーンピース、スナップえんどう、ひよこ豆

[きのこ] しいたけ、まいたけ、しめじ、エリンギ、えのき、マッシュルーム

[香味] にんにく、しょうが、ネギ、パセリ、ぎんなん

【味】

ハーブ塩、トマト、カレー、ホワイトソース、コンソメ、デミグラス、しょうゆ、みそ、塩こうじ・塩こんぶ

●「オーブンバッグ」でぎゅうぎゅう焼き の作り方

(1) かたい根菜はあらかじめレンジに５分かけ、熱を通しておきます。

(2) 肉、ウィンナー、野菜などの材料をそろえます。

　　塩こしょうなどで味をつけます。（袋に直接入れてもOK）

(3) 食材をオーブンバッグに入れ専用クリップでとめます。

　　味をまんべんなく行きわたらせます。

(4) 天板に平たくのせてオーブン下段に入れ、190度で20分、ひっくり返して20分焼きます。

(5) 焼き上がったらオーブンバッグをハサミで切り開き、お皿に盛り付けます。

　　後片付けは袋を捨てるだけで簡単。

【KOKUBOオンラインショップ】 発売中

http://kokuboshop.com/goods/kitchen/support_of_cooking/kk-119.html