栄養まるごとお手軽に！「手もみジューサー」を使った80レシピの本が、宝島社より7月24日発売

(株)小久保工業所(本社:和歌山県海南市、代表取締役:小久保好章)より発売しているお料理グッズ「手もみジューサー」を使ったレシピ本「栄養まるごとお手軽に！手もみジューサーレシピ」が、(株)宝島社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:蓮見清一)より7月24日に発行されます。

料理研究家の松尾みゆきさんにより、基本のフルーツジュースをはじめ、疲労回復、美肌、便秘、アンチエイジング、むくみ改善といった目的別に、元気にキレイになれる全80レシピを掲載。イチゴやバナナを使ったジュースや、トマトのガスパッチョやじゃがいものビシソワーズなどのスープ、夏においしいフルーツジェラートやスパークリングドリンクなどが素敵な写真とともに紹介されています。フルーツや野菜を手でもむだけで栄養を損なわず手軽においしくいただける「手もみジューサー」の利便性をバリエーション豊かに楽しむアイデアやヒントが盛りだくさん。20代30代を中心に、多忙な中でも健康的で豊かな食生活を送りたい幅広い層の方へお勧めです。

＜ 新刊 ＞

書籍「栄養まるごとお手軽に！手もみジューサーレシピ」

A5サイズ、オールカラー112ページ

定価：本体980円＋税

発行所：（株）宝島社

発売日：2015年7月24日

（内容紹介）

テレビなどで紹介されて以来、話題になっている「手もみジューサー」を使ったレシピ集です。シリコン製の袋に材料を入れてもむだけ！ 裏返して洗うだけなので、片付けもラクチン！ おひとりさまのジュースが気軽に作れます。レシピは、ジュースやスムージーでは定評のある料理研究家、松尾みゆきさん。栄養も考えたおしゃれで美味しいドリンク＆スープのアイデアが満載。「疲労回復」「むくみをとる」「アンジエイジング」などのテーマ別に、全80レシピを素敵な写真とともにご紹介します。

（目次）

◎簡単だから毎日使いたい手もみジューサー

◎手もみジューサーはここがすごい！

・基本のジュースレシピ（4品）

◎[Part1] 元気＆きれいのためのジュースレシピ

・疲労回復のためのジュース（4品）

・美肌のためのジュース（8品）

・便秘改善のためのジュース（8品）

・アンチエイジングのためのジュース（8品）

・むくみ改善のためのジュース（8品）

◎[Part2] 手もみジューサーアイデアレシピ

・体がほっとするスープ（5品）

・果物をそのまま味わうジェラート（13品）

・ひと口サイズのアイス（7品）

・爽快ヘルシーなスパークリングドリンク（8品）

・使い道いろいろフレッシュフルーツソース（7品）

（著者）

松尾みゆき／管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーター

大手食品メーカーでカフェや惣菜店などのメニュー開発に携わる。2005年に独立し、健康と料理をテーマに食全般のコーディネーターとして書籍や雑誌、テレビ、Web、広告などで活躍。簡単でわかりやすいヘルシーメニューの開発や、栄養バランスを考えた食事の提案、さわやかなスタイリングを得意とする。『毎日飲みたい！おいしい野菜＆フルーツで作るサラダスムージー』（永岡書店）など著書多数。

＜ 「手もみジューサー」とは ＞

・手もみでフルーツや野菜のジュースが簡単に作れるシリコン製の袋。

・中面の小さなピラミッド状の突起110個で材料をつぶしやすくなっています。

・重いジューサーを出さなくても一人分のジュースが手軽に作れます。

・お手入れはさっと洗うだけ。収納も場所をとらず。“マジ使える！”と話題に。

●「手もみジューサー」

サイズ：約11×19.5cm

参考価格：税別215円 税込232円 ※オープン価格

発売元：小久保工業所

発売日：2015年1月5日

http://kokuboshop.com/goods/kitchen/delijoy-kitchen/kk-183.html

＜御礼＞

「手もみジューサー」は2015年1月の発売以来、おかげさまで多くの皆様に愛されるヒット商品となりました。当商品をご紹介くださったメディア様や、ご購入の上、クチコミで広めてくださったユーザー様、販売店様に心より御礼申し上げます。引き続きよろしくお願いいたします。（小久保工業所）