9月6日～【リゾナーレ 八ヶ岳】食育プログラム　秋のおひさまキッチン開催！のお知らせ

八ヶ岳、南アルプス連峰、富士山を望む雄大な自然に抱かれた、星野リゾート リゾナーレ 八ヶ岳。豊かな自然のフィールドを活用した四季折々のアクティビティを提案する八ヶ岳アクティビティセンター「GAO」が、9月6日から食育プログラム「秋のおひさまキッチン」を開始いたします。



●秋のおひさまキッチン～さわやかな秋空の下で楽しく食育体験

普段口にする食物の生育過程や素材の味を五感で体感し、『食』を家族で楽しく学んで頂けるプログラム。野菜の収穫体験に加え、昔ながらの日本文化の体験や牧場での乳搾り体験ができるプログラムも加わり、普段見る事がない食べ物の原点を発見し、学べるきっかけをご提案します。

http://www.risonare.com/activity/index.html?ref=top_i_140806#season04



１　乳搾り＆バター作り

搾りたてのミルクを使ってバター作りに挑戦！つくった特製バターはふわふわのホットケーキにのせていただきます。

【期間】2014年9月6日（土）～10月18日（土）の土曜　※10月4日（土）は除く。　　

【料金】2,600円





２　野菜収穫＆グラタン作り

野菜畑で秋の味覚を収穫し、その日とれた野菜によってグラタンかチーズフォンデュを作ります。

【期間】2014年9月7日（日）～10月19日（日）の日曜祝日　　　　　　　　　　　　　

【料金】2,600円





３　秋の味覚枯露柿作り

今年の秋は「日本の自然」を味わってみませんか？日本の伝統文化、干し柿作りに挑戦します。

【期間】2014年11月8日（土）、9日（日）、15日（土）、16日（日）　　　　　　　 　

【料金】2,600円





星野リゾート リゾナーレ 八ヶ岳

南アルプス連峰や八ヶ岳、富士山の雄大な自然に抱かれた ”星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳” は建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けた日本屈指のデザインホテル。イタリアの山岳都市を思わせる街並みにはセレクトショップが並ぶ他、ジャグジー＆プール「イルマーレ」やメインダイニング「OTTO SETTE」など上質なリゾートライフを満喫できるサービスを提供しています。