【8月13・14日】大阪・梅田のど真ん中で巨大流しそうめんを行います！

流しそうめんの魅力を世界に発信する「世界流しそうめん協会（京都府井手町、会長上田悠貴）以下、当協会」は、8月13日・14日の2日間、グランフロント大阪で開催される「Umekiki」に協力させて頂くことになりましたのでここにお知らせします。
当日は、全長約３０mの竹が「うめきた広場」に出現し、来場者に夏の風物詩を体感して頂ける巨大流しそうめんを実施します。
詳細は下記をご覧ください。

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夏をおいしく快適に過ごす「辛み・苦み」食材を、こどもたちと一緒に楽しむ　Umekiki こどものおいしい食祭　辛みと苦みを食べる・楽しむ・学ぶ2日間を開催します！

[1] こどものおいしい食祭 辛みと苦みを食べる・楽しむ・学ぶ2日間 《入場無料 》
・ 開催日時：2014年8月13日（水）・14日（木） 14:00 ～20:00
・ 開催場所：グランフロント大阪 うめきた広場
・ 雨天時：当日の判断で中止となる場合があります。

【 開催コンテンツ その1：巨大流しそうめん 】
◆内容：親子100 名で体験！長さ30mの巨大流しそうめんで清涼体験を。
夏の風物詩である流しそうめんが梅田のど真ん中にあるうめきた広場に登場します。
グランフロント大阪の人気ショップ3店舗が提案する「辛み・苦み」を活かした
つけ汁を食べ比べながら楽しめます。またサプライズで様々な野菜が流れてくる演出も。

◆時間：15:00～／16:00～／17:00～／18:00～／19:00～（両日開催・各回約100名参加）

◆参加方法：イベント当日、対象店舗でお買い上げいただいた方であれば、どなたでも参加頂けます。
※対象店舗：ウメキタセラー（うめきた広場 地下1階・1階）、イベント会場内マルシェ

◆つけ汁提供店舗：
〈A〉茅乃舎…ピリ辛生七味いり茅乃舎つゆ
〈B〉DEAN&DELUCA…サラミとトレヴィスのヴィシソワーズ
〈C〉フレンチカフェ CREPERIE Le Beurre Noisette…トマトとスイカのガスパチョ

◆オープニングイベント
FM802 野菜ソムリエ DJ うっちー（内田絢子）が流しそうめんを中継！
日時：8月13日（水） 15:00～　※中継はオープニングイベント時のみです。

◆協力：世界流しそうめん協会、シマダヤ株式会社、高知県・高知県園芸連


【 開催コンテンツ その2：野菜の縁日・トマトすくい 】
◆内容：夏祭りでお馴染みのヨーヨーすくいや金魚すくいをUmekiki流に野菜で楽しむ。トマトによくあう辛み・苦み調味料も紹介予定です。
◆時間：14:00 ～14:30／15:30 ～16:00／17:30～18:00／19:00～19:30
◆参加費：100円（税込）
◆協力：長野県須坂市／須高ケーブルテレビ


【 開催コンテンツ その3：野菜のワークショップ・ジンジャーエール作り教室 】
◆内容：爽やかな辛みが特徴の旬の新生姜をつかってジンジャーエール作り。
　レシピもお持ち帰り頂く予定です。
◆時間：14:30～15:00頃 （2日目は15:00～15:30頃）／16:00～16:30頃／17:00～17:30頃／18:00～18:30頃／19:00～19:30頃（各回　親子5組10～15名）
◆参加費：300円/ 1名（税込）
◆講師：大畑千弦（ なにわの料理教室・健康青果 主宰）

【 開催コンテンツ その4：Umekiki47マルシェ 】
◆内容：辛み・苦み食材をはじめ、Umekikiが全国から目利きしてきた農家さんの食材を購入できるマルシェ。
◆時間：14:00～20:00（両日）
◆出店農家：かぶと産業／よしむら農園／池上農園／寺田農園／鎌塚農園／小林ファーム／アグリプランニング ととろみファーム／山のあえ／えんあぐりぐるーぷ／市島有機 ／柏原市産業振興課／TENYA／辻井農園／小林ファーム／ベジ・イノベーション／あぐりずむ／フェルマータなちゅら／ポニーの里／井上ロケット農園 ／貝塚Y農園／射手矢農園

【Umekikiとは？】
レストランやカフェ、グロッサリーなど80を超える食関連の店舗が集結するグランフロント大阪。そんな人気店舗を舞台に、全国の生産者さんと一緒に、皆さんに「‘おいしい’を目利きする力」を高めていただくことを目的として始まったプロジェクト。「食材の選び方」や「調理方法」、「食べ方」への興味や理解を深めることだけにとどまらず、もっとおいしく、もと安全に、もっと楽しく食生活を送れる毎日を提案。
◆Umekiki公式WEBサイト　　　http://bit.ly/1uZOKpq
◆Umekiki公式facebookページ　http://on.fb.me/1o4eNHf
◆「Umekiki」というキャッチコピーには、うめきた（Umekita）で、あなた（U）が目利き（mekiki）する、という思いを込めています。