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国連FAOのウェビナー「世界農業遺産を通じた持続可能な生産と農業システム」にママノチョコレート代表江沢が登壇

日本時間2024年4月26日(金)22:10頃から国連FAOのウェビナーに登壇し、「持続可能な農業システムを支えるサプライチェーン企業の実践」について発表いたします。環境・社会・経済的に持続可能な農業システムの構築のために、農家だけでなくサプライチェーン企業が果たすことのできる役割を発表いたします。

ママノチョコレート(株式会社コータロー、代表取締役江澤孝太朗、東京都港区)は、国連FAOのウェビナー「世界農業遺産を通じた持続可能な生産と農業システム」に当社代表の江沢孝太朗が登壇することをお知らせいたします。

 

発表日時日本時間2024年4月26日(金)22:10頃

ウェビナー登録ページ:https://fao.zoom.us/webinar/register/WN__cgRc9vKTW2XW8zRKiMP9w#/registration

イベントページ:

Sustainable production and agrifood systems based on GIAHS approaches https://www.fao.org/giahs/sustainable-agrifood-systems-giahs-aproach/en

 

発表内容

タイトル:Presentation on the activities by the supply chain operators to support farmers’ sustainable agricultural practice

 

目次

1. ママノチョコレート概要
2. 商品構成
3. 組合との協働
4. 未利用野生種カカオの再発見と活用
5. 商品価値向上の取り組み
6. 付加価値向上のスパイラル
7. チャクラシステムの価値伝達方法
8. チャクラ認証倫理委員会
9. チャクラ協会及び公式輸入者としての活動
10. みんなで育てるカカオの森プロジェクト
 



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企業情報

企業名 株式会社コータロー
代表者名 江沢孝太朗
業種 食品関連

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