真っ白いソフトの裾野を360度ぐるりと囲むのは、キラキラの金箔！「黄金富士山そふとくりーむ」が、富士山の麓の複合型アンテナショップ・ふじさんプラザでGWより発売

使用している金箔は、石川県金沢市の「金沢金箔の箔一」の商品。少しでも能登半島地震復興支援につながればとの思いから使用を決めました。黄金富士山に見立てたソフトには、さらに金箔でコーティングされた塩”金箔ソルト”を仕上げにプラス。バニラの優しい甘さがさらに引き出され、濃厚なミルクの深いコクも満喫できる新メニュー。

富士山の登山用品レンタルショップなどをはじめ、多彩なインバウンド（訪日外国人旅行者）向け観光事業などを手がけている株式会社Jバウンド（本社：山梨県甲府市、代表取締役：清水栄一）は、能登半島地震復興支援の一環として、2024年4月27日（土）のゴールデンウィーク初日より、山梨県の観光情報等を発信する複合型アンテナショップ「ふじさんプラザ」にて、ヒットメーカーの富士山プロダクト考案の金沢の金箔を使いソフトクリームを金富士に見立てた「黄金富士山（おうごんふじさん）そふとくりーむ」を発売開始いたします。

▷富士山は2013年に世界文化遺産に登録、訪れる皆さんの思い出作りをサポートする「ふじさんプラザ」

「ふじさんプラザ」は、富士山の玄関口・河口湖駅前に2022年6月にオープンした複合型アンテナショップです。富士山は、言わずと知れた日本のシンボル。2013年に世界文化遺産に登録されたこともあり、国内外から多くの観光客が訪れています。

「美しい景色を見たい」「富士山に登りたい」「美味しいものを食べたい」など、富士山を訪れる人の目的はさまざま。そんな一人ひとりの希望に寄り添い素敵な思い出を作って欲しいと、山梨県の特産品の販売をはじめ、観光案内、ガイドツアー、カフェなど幅広いサービスを提供しています。

＞ふじさんプラザ　https://fujisanplaza.jp/

▷「金沢金箔の箔一」の金箔を使うことで能登支援にも、“金箔ソルト”はバニラの甘さを引き立てる名脇役

「ふじさんプラザ」では、富士山にまつわるアイテムを多数取り揃えていますが、このたび併設するカフェにて新メニューがラインナップに加わりました。

新メニューを開発したのは、店舗オープン時よりカフェメニューの開発と監修をはじめ、富士山商品の企画開発を行っている青い富士山シリーズ商品でおなじみのヒットメーカー”富士山プロダクト”。

今回富士山プロダクトと共に満を持して開発した新メニューが

その名も「黄金富士山そふとくりーむ」。

ソフトクリームの下半分に金箔を360度巻き、金富士に見立てた新メニュー。

使用している金箔は、石川県金沢市の「金沢金箔の箔一」の商品。

金箔のクオリティーはもちろん、少しでも能登半島地震復興支援につながればと、使用を決めました。

＞富士山プロダクト　https://www.fujisan-p.com/

ソフトクリームのフレーバーは、バニラ。北海道乳と美味しい牛乳をオリジナルブレンドして配合し、濃厚なミルクの深いコク、控えめでさっぱりしたな甘さを味わえる贅沢な味わい。その真っ白いソフトクリームの裾野に、まばゆい輝きを放つ金箔を360度巻きつけることで、黄金富士山を再現。上半分の白いソフトクリームで富士山の冠雪、下半分の金箔で黄金色に輝く富士山の山肌を演出。さらに金箔でコーティングされた塩”金箔ソルト”を仕上げにかけ、バニラの甘さをより引き立て、食べ始めと後半の味変楽しめる味わいにもしてあり、見た目だけでなく味わいも一層楽しめることに成功しました。

現在メニュー開発した富士山プロダクトでは、金箔を使った新商品の企画も進行中。

すでに様々な思案をしており、近くふじさんプラザをはじめその他販売店で販売開始する予定。今後も、映えだけではなく、社会的意義も叶えるアイテムを開発し、富士山麓の地からより良い社会づくりに貢献してまいります。