2021年世界自然遺産候補地の奄美料理に特化したゴーストレストラン『奄美料理専門店いもーれ』が渋谷松濤にOPEN!
奄美2世(父親が奄美大島出身)で奄美情報の発信をライフワークとしている榊真人は、渋谷松濤でもつ鍋/鉄板料理を提供する博多もつ鍋 鉄板お汐井(本店:東京都渋谷区、代表:椴本祐二)監修の下、渋谷区松濤にて『奄美料理専門店いもーれ』(以下「当店」)を3月8日(月)に開業したことをお知らせします。
当店はゴーストレストランとして客席なしのデリバリー/テイクアウト専門で運営し、先ずUber Eats、Wolt、FOODNEKOにて注文が可能です。奄美大島の郷土料理である”鶏飯”をはじめ、伝統発酵飲料である”ミキ”など、奄美大島の食材を活用したメニューを提供します。
当店HP:https://peraichi.com/landing_pages/view/amamitimes
奄美料理専門店いもーれ
- !2021年3月8日 8時
- a外食・フードサービス
- a告知・募集