ソロキャンパーにもピッタリの小型サイズ！片手で持て誰でも手軽に美味しい燻製料理を作れる“Made in TSUBAME”のコンパクトスモーカーがクラファンに登場

小さいながらも容量を確保し、ローストビーフ用の塊肉や背の高い食材も調理可能。煙があまり出ないので室内でも使え、お家にいながらキャンプ気分を味わえるのも魅力です。「ブラック」「シルバー」の2色展開。最大30パーセントオフになる“超早割”も用意しています。

株式会社アルコローラ（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：山上剛）は2023年7月20日（木）、新潟県燕市の工場と連携して新たに開発した、メスティンサイズの片手で持てる小型燻製器「BOX」の販売プロジェクトを、クラウドファンディングプラットフォームCAMPFIREで立ち上げました。

▼　クラウドファンディングページ（CAMPFIRE）：https://camp-fire.jp/projects/667639/preview?token=9gjx5d6z&utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show

■お客様の「あったらいいな」を実現したいと、アウトドアグッズ等を製造・販売

アルコローラは、横浜の小さなガレージメーカー。自動車グッズ、育児・知育グッズ、アウトドアグッズを中心に、お客様の「あったらいいな」を形にした商品を製造し販売しています。

今回リリースする新製品は、小型燻製器「BOX」です。開発のきっかけとなったのは、代表・山上の経験でした。「キャンプ飯」をこよなく愛し、ダッチオーブンやスキレット、焚き火直火調理などに次々と挑戦。少し難しそうなイメージがある「燻製料理」にもトライしようと燻製用の調理器具を探してみると、大きくかさばるものばかりという現状を知りました。

■小さいながらも容量を確保し、ローストビーフ用の塊肉も調理可能

そこで、誰にでも使いやすい道具をお届けしたいと考案したのが「BOX」。金属加工の街・新潟県燕市にある工場に製造を依頼し完成させた「燻製をより手軽に、より美味しく作るための燻製器」です。

燻製器と言えば、丸い鍋型やスチール製、ダンボール製の大きな箱が主流ですが、「BOX」は片手で持てるメスティンサイズ。コンパクトながら、横11cm、縦20cm、高さ9cmのスペースをしっかり確保。ローストビーフ用の塊肉や背の高い食材も蓋や側面に当たらないので、「焼き」ではなく、きちんとスモークすることができます。また、食材から出る油を受けるトレーに水を張れば、蒸し料理も可能です。

ステンレス製で耐熱塗装を施しており、密閉率も抜群。あまり煙が出ないので室内でも使え、お家にいながらキャンプ気分を味わえるのも「BOX」ならではの魅力です。

■「ブラック」「シルバー」の2色展開、最大30パーセントオフになる“超早割”も

クラウドファンディングでは、「BOX」本体に加え、大阪発のアウトドアガレージブランド「concos」に特注したメスティンカバー（特別限定カラー）、小型トング、チタン製の蓋つきスタッキングカップを販売。「BOX」本体は、「ブラック」「シルバー」の2色をラインナップしており、好みの色を選べます。

最大で30パーセントオフになる“超早割”も用意。キャンプ愛好家や、お得に燻製料理や蒸し料理を作ってみたい方たちに向け、2023年8月31日（木）までプロジェクトを実施いたします。

【株式会社アルコローラについて】

本社：〒244-0003 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町3746番地20

代表者：代表取締役　山上剛

設立：2016年9月

電話番号：045-280-4884

URL：http://arcorora.co.jp/

事業内容：自社商品製造、卸し、小売り

【一般の方向けのお問い合わせ先】