日本の魚食文化とその源である海洋環境を学ぶ「日本さばける塾 with すし銚子丸」を開催
株式会社銚子丸(本社:千葉県千葉市美浜区、代表取締役:石田 満)と一般社団法人 海のごちそう推進機構(本部:北海道函館市、代表理事:若山豪)は、魚をさばくことを通して、魚食文化と海洋環境を学ぶ「日本さばける塾withすし銚子丸」を、2023年10月10日(火)に千葉県千葉市の店舗「すし銚子丸高洲店」で開催し、10組20名の親子が参加しました。 このイベントは、次世代へ豊かで美しい海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環として、日本さばける塾と銚子丸のコラボレーションで実施しました。
株式会社銚子丸
- !2023年11月2日 10時
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