株式会社エスエルディーが新業態、ワイン酒場「GabuLicious(ガブリシャス)」をオープンします。

「kawara CAFE&DINING」の株式会社エスエルディーが、34店舗目の出店となる新業態ワイン酒場「GabuLicious(ガブリシャス)」を銀座にオープンします。銀座という立地で気軽にワインが楽しめる“にぎわいワイン酒場”を目指します。

ワインは、看板メニューである月替わり「樽ワイン」をはじめ、ワイン初心者の方からカジュアルにワインをガブ飲みしたい方にまで多種多様のワインを揃えております。料理は、ワインに合うPizzaやTapasが楽しめ、450~500℃で焼き上げる窯焼きPizzaは「マルゲリータ(680円)」や「マリナーラ(680円)」など5種類。ボリュームある本格Pizzaが楽しめます。Tapasメニューは、「生ハムてんこ盛り/レギュラー(1180円)」、 「マッシュルームのアヒージョ(680円)」、「ムール貝の白ワイン蒸し(680円)」などを王道メニューを取り揃えています。その他、コース料理や貸切パーティーにもご利用いただけます。ランチタイムは「週替わり定食プレート(850円)」、「黒毛牛のカレーライス(850円)」などのラインナップで銀座で働く人たちを飽きさせません。

銀座エリアでは6店舗目となり、銀座駅から徒歩3分の好立地、銀座3丁目交差点近くのガス灯通り沿い地下1階、エスエルディー系列店「hole hole (ホレホレ)Cafe&Diner 銀座」と同じビルにあります。総席数は65席。レトロな店内に国内外で高い評価を受けている、Gravityfreeが「壁画」を手がけ、スタイリッシュな空間を演出しています。黒板メニュー、100本以上収納できるワインセラー、そして10席のロングカウンターや樽ワインがワイン酒場の雰囲気をさらに盛り上げ、楽しめる空間を演出します。


店舗概要
【店舗名】:ワイン酒場 GabuLicious(ガブリシャス)
【住所 】 : 〒104-0061  東京都中央区銀座3-4-7 銀座サニービルB1F
【最寄駅】: 地下鉄銀座駅C8番出口 徒歩3分
【Tel】 : 03-5250-8695
【営業時間】 : (月~土)11:45~24:00、(日・祝)11:45~23:30
【定休日】 : 無
【席数】 : 65席 ※カウンター10席、貸切可(100名まで)


SLD概要
【社名】:株式会社エスエルディー
【本社所在地 】 : 〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町22-14 NESビルN棟1F
【Tel】 : 03-6277-5031  【FAX】 : 03-6277-5035
【創業】 : 平成16年1月6日
【資本金】 : 8,933万円(資本準備金7,333万円)
【代表取締役】 : 青野 玄
【従業員数】 : 正社員:116名 アルバイト:322名(2012年4月1日現在)
【主な業務概要】 :
1.自社経営店舗の企画運営
カフェ、バー、ダイニングレストラン等、立地に適合した幅広い業態を開発・運営
2.店舗プロデュース・コンサルティング
物件開拓、コンセプトデザイン、マーケティングプランの立案からメニュー考案、人材育成、スタッフオペレーションまでトータルでプロデュース
3.委託運営
自社経営店舗のノウハウを活かし、最適なオペレーションを執り行う
4. イベントコンサート・ライブ企画制作
催事・イベントの自主開催
音楽プロダクションから財団法人まで幅広いクライアントの催事・イベント
企画制作

企業情報

企業名 株式会社エスエルディー
代表者名 青野玄
業種 外食・フードサービス

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