千代菊が毎年恒例の蔵開放を開催。当日限定酒の量り売りや地元特産品の販売、お子様向けのイベントも充実。

千代菊株式会社 (代表取締役 田中文悟 本社 岐阜県羽島市) は平成24年2月18日(土)、19日(日)に、蔵開放を行います。


【モンドセレクション 3年連続金賞受賞蔵 千代菊の蔵開放開催。入場無料・予約不要】

年に一度、蔵を開放し、普段は見ることの出来ない蔵の隅々まで見ていただける蔵開放は、入場無料、予約不要で、気楽に立ち寄れるイベントとして好評をいただいています。

吟醸酒の酒粕で造った甘酒の無料配布やこの日しか買えない当日限定の搾り立て原酒や新商品の特売、酒風呂入浴美人や酒粕で作った千代菊あめを販売もご好評をいただいています。

日本酒に興味が無い方も、日本酒が大好きな方もお楽しみいただけるイベントとして、年々遠くからお越し頂くお客様も増えています。


【片野杜氏や蔵人の説明と共に、造り真最中の蔵見学が必見】

全国五大杜氏の一つである新潟の越後杜氏の片野杜氏や、情熱をいっぱいの蔵人達と一緒に、まさに造り真最中の千代菊製造工程を見学いただけます。心のこもった千代菊特有の造りを心行くまで堪能いただける蔵見学となっています。


【果敢に挑戦 千代菊杜氏 片野義人】

酒造り一筋30余年。
これまで、モンドセレクション3年連続金賞(有機酒部門では世界初)をはじめ、全国新酒鑑評会金賞受賞、東海清酒鑑評会優等賞など数多くの賞を受賞。
基本に忠実だが挑戦時は大胆、という酒づくりの信条のもと日々精進しており、酒造りの事が一時も頭から離れず、蔵には365日必ず来るほど酒造り一筋な杜氏。


【蔵 自慢の新商品】
( http://chiyogiku.co.jp/shohin/index.html )


有機純米吟醸酒

モンドセレクション2009・2010・2011金賞受賞
無農薬栽培米100％使用。千代菊自慢の吟醸造りで丹念に醸し出した純米吟醸酒。


にごり酒 しろうま

サッパリした口当たりの中に、もろみの味わいを感じられます。
サラッとした爽快なのみくちが特徴なにごり酒です。



●蔵開放の概要

日時：平成24年2月18日(土)、19日(日)の二日間 AM10:00 ー PM16:00
＊2月18日(土) 14時より、葉山在住のアーティストである中川彩香さんデザインで完成しました有機純米料理酒の完成秘話会を行います。

場所：千代菊株式会社 蔵内
　　　〒501-6241　岐阜県羽島市竹鼻町2733番地
( http://chiyogiku.co.jp/company/ )

入場料：無料 (ご予約も不要です。)

＊天候等により、イベント内容が変更する場合もございますので、ご了承ください。
＊駐車場のご用意はしておりません。
(ご来場の際は公共交通機関のご利用をお願いいたします。)


■千代菊株式会社 ( http://www.chiyogiku.co.jp/ )

千代菊は元文三年 (1738)に酒造りを始めました。
伊吹おろしの冷気が満ち、清流・長良川の地下水が豊富に湧き出て、濃尾平野穀倉地帯の中央に位置するこの地こそ、酒造りに最適であることに着目したのです。3期醸造によるフレッシュな酒造り、季節毎に味わいの違う酒を楽しんでいただける酒蔵です。

　本社所在地：〒501-6241　岐阜県羽島市竹鼻町2733番地
　代表取締役：田中 文悟

　アクセス ：名神高速羽島I.C. より約3km　車で10分
　　　　　　：東海道新幹線 岐阜羽島駅より約2km　タクシーで7分
　　　　　　：名鉄竹鼻線 市役所前駅より徒歩7分

　　( http://chiyogiku.co.jp/company/ )


【本件に関するお問い合わせ先】

千代菊株式会社 蔵開放 蔵開き担当 TEL: 058-391-3131

《関連URL》
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