東京・中目黒【VINTAGE WHISKY NIGHT & KINTSUGI】中目黒の隠れ家で、時を味わい、器を愛でる特別な夜

外食・フードサービス

中目黒 THE GARAGEの心地よい空間で、今では手に入りにくい70〜80年代の希少なヴィンテージウイスキーを愉しみながら、器を自らの手で蘇らせる特別なポップアップイベントを開催します。オールドボトルはまさに「一期一会」。同じものに出会えることはありません。そして、お気に入りの革靴や鞄をメンテナンスしながら長く愛用して唯一無二となるように、あなたがリペアした器もたった一つの器になります。そんなスペシャルな夜をどうぞ体感してください。

2026年06月03日(水)

報道関係各位
THE GARAGE

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VINTAGE WHISKY NIGTE & KINTSUGIを開催
－ヴィンテージに心奪われてしまう方へ－
https://garage-repair.co.uk/2026/06/01/第15回-＼出張bar-cecil-b-%EF%BC%8F/

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靴修理とカフェバーを手掛ける、THE GARAGE（所在地：東京都中目黒、代表取締役：柴谷雅一）は、VINTAGE WHISKY NIGTE & KINTSUGIを、6月6日土曜 7-11pmに開催します。

【イベントの内容】
お酒のヴィンテージってなんだろう？　ちょっと敷居が高そうなイメージでしょうか？
今回で15回目のガレージ開催となります＼出張BAR cecil. B ／VINTAGE WHISKY NITE。
セシルビーの中田氏が選りすぐるのは70-80年代頃のボトルが多めです。お値段は一杯1400円くらいから3000円くらいまでと割とお手頃な価格で飲んでいただけます。謎に一杯10000円とかいう代物ではありませんのでご安心ください。そして、ノーチャージです。
飲み慣れた銘柄なのに違う味わいがしたり、あまり好みでないと思っていた銘柄が美味しいと感じたり、ボトルやラベルが格好よかったり。いつもと同じようでちょっと違う新しい発見があってとても面白いのです。

中にはやはり保存状態が悪く美味しくなくなってしまっている残念なものもあるそうです。何本もの失敗と失意を重ね、中田氏がこれは美味しい！と思ったオールドボトルをご提供していただいています。古ければ良いってモンじゃないんですね。

今回は珍しく陶器ボトル！とてもチャーミングですね。グレン・キャンベルさんというミュージシャンの方が主催したゴルフコンペの特別なボトルだそうです。銘柄はジン・ビーム。お酒に詳しくない私でも聞いた事があるメジャーなお酒です。さて、一体どんな味わいなのか、、それは飲んでみてのお楽しみですね。

サッポロ黒ラベルで喉を潤してから臨むもよし、キュッとストレートを飲んでサッと去って行くもよし。または、金継をしながらか、金継が終わってからか、ゆったりと飲んでもよし。
美味しいおつまみもご用意しております。⁡⁡

そして、開催時間内お好きなだけ金継していただけます！※要予約
直したい器などご持参ください。店頭でも割れ物をご購入いただけます。

贅沢な夕べの開催です。

【Featured Whiskies】
・ジム・ビーム陶器ボトル（1976年ボトリング）
・シーバスリーガル 12年（80’s）
・サントリーポートピア ’81
・グレンフィディック8年（80’s）
・ハロッズスコッチウィスキー（80’s）
・シーグラムV.O.カナディアン（70’s）
・ I.W.ハーパー12年（終売品）など

【Food Pairing】
・ボロネーゼとチーズのホットサンド
・半熟卵の魚卵乗せ
・合鴨自家製スモーク
・マッシュポテト
・自家製発酵ピクルス
・塩みりんナッツ　など

金継ぎ開催時間内（4時間）※要予約
お好きなだけ金継していただけます！終わり次第、退席していただいても大丈夫です。修復のご相談も承ります。
¥6.600+1ドリンクオーダー
下記リンクから詳細ご確認、ご予約いただけます。