世界遺産イビサ島の塩、正規輸入販売開始

毎日の食事が「特別な体験」に変わる

世界遺産イビサ島の海塩 × ナチュラル炭 × 食用金箔

美味しく食べながら健康意識を変えていく。

「海の熱帯雨林」と呼ばれる豊かな生態系が生み出す、地中海の海塩

伝統的な天日製法。世界遺産の島、IBIZA島の塩田で生産された、イビサ島の塩ブランド【Perla deIBIZA】をマクアケで先行販売！https://www.makuake.com/project/goldsaltibiza

新商品【Perla de IBIZA】について

■ Perla de IBIZA とは

Perlaはスペイン語では（真珠）、

Perla de IBIZA（ペルラ・デ・イビサ）イビサの真珠を意味します。

スペイン・イビサ島の自然環境の中で、

太陽と風だけを使って結晶化させた、精製していない海塩は真珠のような輝き世界遺産の海で採れる海の恵みです。

機械的な精製や漂白は行わず、

海水に含まれるミネラルバランスを保った塩は、

角がなく、素材の旨みを引き出すのが特長。

“塩で味を足す”のではなく、

料理そのものを完成させる塩として使われています。

塩を持ち歩く時代へ。

これまで塩は、家で料理をするためのものでした。

Perla de IBIZAはリップスティックサイズに詰めた、携帯サイズ！

イビサの海そのものの塩をバッグに入れて、ポケットに忍ばせて。

レストランでも、アウトドアでも、旅先でも、仕上げにひと振り。

家でしか味わえなかった“自分好みの完成形”を、外でも。

イビサを持ち歩く。塩を携帯するという、新しい選択。

株式会社レアモ

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