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リピーター続出のイベントが2年ぶり東京開催決定。北海道産の朝穫れアスパラを飛行機で運びその日の夜に食べる「アスパラナイトvol.08」5月29日開催

地方創生に取り組む株式会社AgriInnovationDesign(本社:東京都中央区、代表:脇坂真吏)が展開する東神楽大学・東神楽町地域商社では、東神楽町のプロモーションの一環として2024年5月29日(水)に市ヶ谷(東京都内)のレンタルスペースを活用します。旭川空港がある町というメリットを活用し早朝に収穫されたアスパラガスをすぐに飛行機で東京に運び、収穫日の夜に都内で味わえる料理イベント「アスパラナイト」を2年ぶりに東京で開催いたします。

【Webページ】https://asparanight8.peatix.com

今年の開催は、限定ビールに抽選会も開催

初夏の美味しいアスパラガスを堪能してもらうことで東神楽町を東京でプロモーションできないか、ということから始まった本イベント。そのためイベントの内容はとてもシンプル。北海道のほぼ真ん中、旭川空港がある東神楽町から当日朝に収穫したアスパラガスを飛行機で運び込み、その日の夜に様々な料理でアスパラガスをただひたすらに堪能するイベントです。リピーターと口コミで年々満員までの時間が予約開始から短くなっています。また、今回に限り東神楽130年記念ビールをおひとり様1本、また東神楽町の何かがあたる抽選会も実施します。

【開催概要】

名  称    :「アスパラナイトvol.08」

開催期間 :2024年5月29日(水)19:00~21:30

開催場所 :パティア市ヶ谷店(住所 東京都新宿区市谷田町2-7 市谷伊東ハイム201)

参 加 費  :5,900円/名(税込)

定   員  :65名

申 込 み   :WEBサイトから事前予約(当日受付はありません)

主   催  :東神楽大学・東神楽町地域商社 / 協 力:東神楽町

イベント内容はとてもシンプル。美味しいアスパラガスを堪能する

食事の内容

・アスパラガスを用いた料理(6品~7品)

・アスパラガスを用いたデザート

・飲料(ビール他アルコール類+ソフトドリンク)

・東神楽130年記念クラフトビール(1名1本)

※ブッフェ方式で取りに行くスタイルです

 

 

東神楽町130年記念ビール

「東神楽130年記念クラフトビール」は、東神楽町が1894年に「御料地」の貸し下げを受けてから2023年で130年を迎えたことを記念して造られたオリジナルビールです。製造は北海道有数のブルワリー「大雪地ビール株式会社」が担当し、東神楽町産のホップを使って醸造されました。収穫したてのフレッシュホップを使うことで、クラフトビールならではの爽やかな味わいに仕上げられています。

美味しさに自信がある東神楽町産アスパラガス

10か月養分を蓄え2か月弱だけの収穫と短い旬ですが、栄養を蓄え寒暖差で美味しくなったアスパラは太いほどに美味しく、太くても柔らかく美味しいこのアスパラは皮むき不要で生でもかじって食べることができるほどみずみずしくて絶品です。鮮度が良いほど美味しいアスパラを本来当日収穫が食べられない東京で食べることができるのがこのイベントの醍醐味です。

[プログラム]

19:00 開会・注意事項などご案内、料理説明(開場18:30)

19:10 挨拶・乾杯

19:20 食事開始(ブッフェ形式)

20:00 生産者紹介及び東神楽町の紹介

20:40 大抽選会

21:00 閉会挨拶・終了



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企業情報

企業名 株式会社AgriInnovationDesign
代表者名 脇坂真吏
業種 その他サービス

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