心も体も温まる冬限定の塩らーめん｢ニュータッチ凄麺冬の塩らーめん｣2023年11月6日(月)新発売

食品関連

ヤマダイ株式会社（本社：茨城県結城郡　代表取締役社長：大久保慶一）は、「ニュータッチ凄麺冬の塩らーめん」を2023年11月6日（月）より全国のスーパーマーケット、ドラッグストア等で新発売いたします。

当商品は今作で18作目となる、凄麺の冬限定商品です。「寒い冬に食べたい、心も体も温まる美味しい塩らーめん」をコンセプトに、スープの保温性が高い背脂たっぷりの濃厚な塩らーめんを開発しました。冬に美味しい大切りカットの白菜を入れて季節感を出し、別添小袋の特製「辛ダレ」を入れることでじんわり温まるピリ辛スープをお楽しみいただけます。

さらに今作は、ひと手間を加えることで更に熱々のラーメンがお楽しみいただけるよう、食べる前に熱湯を入れ直すことができる「湯切り機能」を追加しました。お客さまのお好みにあわせて、熱々の冬の塩らーめんをお楽しみください。

＜商品特長＞

めん

・表面はツルツル、中はモチモチの弊社自慢のノンフライ太麺です。

スープ

(別添：辛ダレ)

・豚骨と鶏白湯を合わせたスープに背脂を加えた濃厚な塩スープです。

炒め野菜と白菜の旨味を加えることでコクのある味に仕上げました。

・豆板醤ベースに粗挽き唐辛子を加えた特製「辛ダレ」がついています。

「辛ダレ」を入れることでスープにパンチが加わり、ピリ辛スープに変化します。

・お客さまのお好みに合わせ、食べる前に熱湯を入れ直すことができる「湯切り機能」を追加しました。

具材

・大切りカットの白菜ブロックが入っており、シャキシャキ食感をお楽しみいただけます。

＜商品情報＞

商品名	ニュータッチ凄麺冬の塩らーめん
内容量	120ｇ
めん	ツルツル・モチモチのゆでたての旨さを再現した弊社自慢のノンフライ太麺です。時間が経っても茹で伸びしにくいのも特徴です。（めん65g、熱湯4分（湯切りをしない場合は熱湯5分））
スープ	豚骨と鶏白湯を合わせたスープに背脂を加えた濃厚な塩ラーメンスープです。炒めた香味野菜と白菜の旨味を加えることでコクのあるスープに仕上げました。また、別添小袋の特製「辛ダレ」を入れることで、じんわり温まるピリ辛スープに変化します。さらに、「湯切り機能」を使い、食べる前に熱湯を入れ直して作ることで更に熱々でお召し上がりいただけます。
具材	白菜、ニラ
カロリー	367kcal
ＪＡＮコード	4903088016948
発売日	2023年11月6日（月）
希望小売価格	255円(税抜)　275円（税込）

＜ひと手間で熱々に！湯切り機能のご紹介＞

4分湯戻しをした後、湯切り口からお湯を捨て、再度熱々のお湯をカップに注いでいただくことで、更に熱々のラーメンをお楽しみいただけます。ひと手間おかけ致しますが、是非お試しください。

尚、通常の作り方でも、湯戻し時間5分にて美味しくお召し上がりいただけます。

	通常の作り方	ひと手間加えた熱々の作り方
食べ始め時点のスープ温度	71.9℃	78.8℃

※弊社による実測値

＜凄麺ブランドのご紹介＞

凄麺は、当社独自の製法(特許製法)によりつくられた油で揚げないノンフライ麺ブランドです。

ご自宅で、ラーメン専門店に負けない本物の食感を味わっていただけます。

凄麺の特長

①油で揚げないノンフライ麺

②生麺のようなツルツル・モチモチの食感を再現

③良質な小麦粉を中心としたシンプルな素材

④スープ・商品に合わせた豊富な麺の種類

＜会社概要＞

社名	ヤマダイ株式会社
経営理念	真摯な姿勢で価値を創造し社会に貢献する
会社設立	1962年(昭和37年)12月
代表者	代表取締役社長　大久保慶一
資本金	75,000,000円
事業所一覧	本社	茨城県結城郡八千代町平塚4828
	坂東ファクトリー	茨城県坂東市緑の里14番
	東京営業部	東京都千代田区神田佐久間河岸78-2
	仙台営業所	宮城県仙台市若林区卸町5-2-10　卸町斎喜ビル405
	名古屋営業所	愛知県名古屋市熱田区比々野町41-1　第3小島ビル103
	大阪営業部	大阪府大阪市淀川区西中島4-5-18　新大阪エイトビル1F
	広島営業所	広島県広島市中区舟入町1-7　ウェルカム舟入1階
	札幌出張所	北海道札幌市白石区本通12丁目南8-2