【参加者募集】 新作チョコが無料で食べられる。 チョコレート店MAMANOがバレンタイン限定チョコ試食会を開催。 1月31日、2月1日各回限定10名募集。

■概要
アリバカカオ専門のフェアトレードチョコレート店MAMANO（株式会社コータロー／代表取締役：江沢孝太朗／所在地：東京都港区）は、2015年1月31日（土）、2月1日（日）にバレンタイン限定チョコレートを無料で食べられる試食会を開催いたします。応募はメールにて受付いたします。


■参加者募集期間
2015年1月28日（水）〜1月30日（金）午前9時


■応募メールへの記載項目
応募先：info@mamano-chocolate.com
・氏名
・電話番号
・希望日（1/31.2/1）

■ご参加条件
・MAMANOチョコレートを食べたことのある方
・ブログやFacebook等で感想を書いていただける方
・当日の様子を撮影した写真掲載OKの方

■日程
1月31日（土）午前10時半〜11時半　限定10名
2月1日（日）午前10時半〜11時半　限定10名

■試食ラインナップ
−ラブ＆ピース（ボンボンショコラ5種）
アリバアモーレ・・・アリバ75％と上質な生クリーム、バターを使用した口どけ滑らかなチョコレート本来の味わいを楽しめる一品です。
トリプルナッツ・・・ローストヘーゼルナッツ、キャラメリゼした細かなヘーゼルナッツ、大粒のヘーゼルナッツのナッツ尽くしの一品です。
点茶・・・本格抹茶をビターチョコと合わせた、日本人好みの複雑な苦味が感じられる一品です。
うぐいす・・・青きなこの香りとアリバチョコの、和を感じられる新しい組み合わせです。
チーズ＆オレンジ・・・オレンジ（スペイン産）の香りと、チーズ（ドイツ産）が複雑に絡みながらもまとまった一品です。

−ラブオセロ
生チョコレート

−情熱の夜空（チョコレートケーキ）
バレンタイン限定の赤と金の大人のチョコレートケーキ。ぎっしりと詰まったくるみ入りのチョコレート生地に、ビターなガナッシュを挟んだ超濃厚なスペシャルアリバチョコレートケーキ

■MAMANOとは？
「MAMANO」という店名には、お母さんの手という意味が込められています。
アリバカカオというカカオの原種（カカオの母）を専門に扱っていることと、エクアドルのカカオ農家のママをイメージして、店名をつけました。


■アリバカカオとは？
非常に生産量の少ない、エクアドル産のカカオの原種。中でもMAMANOが扱うアリバカカオはエクアドルのナポ地域で、先住民約850の農家が栽培したものだけを使用しています。レシチンや乳化剤等の化学原料は一切使わず、原材料はカカオマス、カカオバター、砂糖、バニラビーンズのみです。フェアトレードで輸入することで、世界一絶滅危惧種の多いエクアドルの森林保護、生態系保護、先住民コミュニティの持続的発展への貢献を目指しています。