「ジェネラル・ウィンター」今年も限定販売 〜冬にピッタリな、温めても美味しいウィンター・エール〜

寒い時期にピッタリな「温めても美味しい」ビール「ジェネラル・ウィンター」を今年も数量限定で販売いたします。「ジェネラル・ウィンター」はクラフトビール(地ビール)メーカーでも珍しいオールド・エールと呼ばれる英国伝統のエール。冷でも燗でも美味しいビールです。

合同会社ロコビア(千葉県佐倉市http://locobeer.jp/)は、昨年好評を博しました冬季限定醸造「ジェネラル・ウィンター(General Winter)」を2014年11月4日より数量限定で販売いたします。

【コンセプト】
古くからビールを飲んでいる国々では冷やして飲むビールはもちろんのこと、室温や温めて飲むビールもあるとのこと。しかし日本では温めても美味しいビールは極わずかしか有りません。ロコビアでは開業当初より開発・販売してきました寒い季節にピッタリな冷やしても温めても美味しい「ジェネラル・ウィンター」を今年も数量限定で販売いたします。

【製品概要】
当製品は国内では珍しいオールドエールと呼ばれるスタイル。ビール評論家、故マイケル・ジャクソン氏をして『寒い冬の夜に暖炉の傍らで飲むハーフ・パイントが最高に素晴らしい心温まるビール』と云わしめた英国伝統のエールです。

これをお手本に独自の麦芽配合により複雑さとバランスを加味。高めの糖化温度を採用することでモルト感のあるしっかりとしたボディに仕上げました。少し高めのアルコール度にもかかわらず、それを感じさせないマイルドな口当たりと控えめに利かせたホップのアクセントも印象的です。

時には冷で、時には燗で、温度によって目まぐるしく変化する深い味わいをお楽しみ下さい。

1. 商品名:   ジェネラル・ウィンター(General Winter)
2. スタイル:  オールド・エール(BJCP: 19A)
3. アルコール分:7.0%
4. パッケージ: 330ml ボトル、10L 樽
5. 発売日:   2014 年11 月4 日(月)
6. 販売数量:  1000L
7. 販売場所:
・シモアールユーカリが丘店(当社醸造所併設)
・当社ウェブショップ(http://shop.locobeer.jp/)(10月30日予約開始)
・他、当社取扱店(http://locobeer.jp/barstore_ja.php)参照

企業情報

企業名 合同会社ロコビア
代表者名 鍵谷百代
業種 食品関連

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