広島県産100％の日本酒　旭鳳　秋のいざない　純米原酒　発売

【新発売】広島産100％のお酒　旭鳳　秋のいざない　純米原酒　９月２日（火）発売　

生原酒　秋鹿　3代目高間一夫のたかま酒店（大阪府茨木市　代表　高間一夫）は、
【新発売】　旭鳳　秋のいざない　純米原酒　発売


旭鳳　秋のいざない　純米原酒　1800ｍｌ
http://uzj.jp/SHOP/kyo006.html


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旭鳳　秋のいざない　純米原酒　1800ｍｌ

広島土砂災害　多数の犠牲者にお悔やみと共に
復興をお祈りいたします。

旭鳳酒造は広島市安佐北区可部に蔵があり難を逃れましたが
多くの復興車両が往来しています。

地元の復興に少しでもお役にたてるよう発売

旭鳳　秋のいざない　純米原酒　1800ｍｌ
広島県産の米、酵母を使い、広島杜氏によって造られる100％広島産のお酒

杜氏歴２５年の広島杜氏　土居亨が魂を込めました。
氷温びん囲いの後、タイミングを見て蔵内にて常温熟成されます
２０００円強のお酒にも手間を掛ける
土居杜氏のわしが造りましたシリーズに貫かれる酒への信念に感服します。

８月に土居杜氏自ら来店いただき、皆様より一足早く試飲した時、
開栓と同時に立ち上がる香りに、このお酒の良さが伝わりました。
氷温びん囲いと蔵内熟成を経た穏やかな旨味、さらにひと月間の熟成をされ、
９月２日「秋のいざない」さらに旨くなって発売。

原料米：広島産こいもみじ100％　精米歩合70％　日本酒度＋5　酸度1.6　容量1800ｍｌ


旭鳳酒造では、すべての発売酒に広島産100％が貫かれています。
皆様のご支援よろしくお願いいたします。

旭鳳酒造　商品一覧
http://uzj.jp/SHOP/170467/939783/list.html

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「生原酒　秋鹿　3代目高間一夫のたかま酒店」とは

創業昭和元年のたかま酒店は、個性ある日本酒を自ら探してサイトで紹介していたところ
ファンが増え、親切で速い対応が人気になり、売上を伸ばしてきています。

ショップサイト
http://uzj.jp/
（旨い地酒と覚えてください。）


3代目　高間一夫は、酒蔵に寝泊まりして日本酒を勉強し、 酒造りに真剣に取り組んでいる蔵、
日本酒継承を応援しています。
1993年きき酒師、ワインアドバイザーとなり、
たかま酒店（実店舗、ネットショップ）では、生原酒をメインに７割、火入れ原酒２割を取扱いをしており
常時在庫を適正温度で管理しています。
このため、即日出荷の素早い対応が可能となっています。

3代目　高間一夫より
「夜は、毎日、探してきた日本酒を飲んでいます。
　好きだからこそ、蔵の気持ちやお米を大事にする心を知っているからこそ
　本物の日本酒を皆さんに送りたいと考えています。
　どのようなお酒が好きか、飲んでみたいかをお話いただければ
　おすすめの日本酒をご案内いたします。」