「カニが踊る？」 アメリカ発祥シンガポール経由のシーフード料理が日本上陸！ 『DANCING CRAB（ダンシングクラブ）』 2014年10月、新宿にオープン！

株式会社ミールワークス(本社：東京都港区、代表取締役社長：小島由夫、以下ミールワークス)は、シンガポールで人気のシーフードレストラン『DANCING CRAB（ダンシングクラブ）』日本第1号店を、2014年10月初旬、東京都新宿区にオープンいたします。

『DANCING CRAB』は、2014年4月にシンガポールで開業したアメリカ南部ルイジアナスタイルのシーフードレストランで、経営母体は、弊社における長年のパートナーであるシンガポールでも有数の大手レストラン会社「TungLockGroup（トンロックグループ）」です。 『DANCING CRAB』では、”Spicy”に調理されたシーフードをテーブルの上に広げ、ナイフやフォークを使わず手づかみでワイワイ楽しく食べるという豪快なスタイルを提供しており、現地シンガポールでは今やなかなか予約の取れない大人気レストランとなっています。

メインは、蟹や海老、貝などを丸ごと、辛さが選べる「ダンシングクラブシグニチャー」（スパイシーソース）や「ハーブバター」などフレーバーからお選びいただいて調理し、豪快に食べる料理で、アメリカ南部で親しまれている「ケイジャン料理」を元に、アジアのスパイシーな味付けでアレンジしました。
その他、ビールやワイン、カクテルなどのお酒ともに楽しめるシーフードフライやクラブケーキ、スパイシーなチキンなどのスターターなども揃え、にぎやかな雰囲気の中でお酒やお食事を思う存分お楽しみいただけます。

今回日本上陸第1号店となる当店は、日本最大級のターミナルステーション「新宿駅」にほど近い立地で、今最も求められている「本物でありながらも普段使いできるようなカジュアル」で、ここでしか味わえないスケール感、ライブ感とわくわく感、新しくて”Happy”な「食のエンタテインメント」をご提供いたします。

タイ料理レストランを展開する株式会社コカレストランジャパン、オールデイブレックファストレストランを展開する株式会社スラッピーインターナショナルの本部運営会社として2014年2月に設立されたミールワークスがお届けする『DANCING CRAB』に、ぜひご期待ください。

【店舗概要】
店名：　DANCING CRAB（ダンシングクラブ）新宿店
オープン日：　2014年10月初旬（予定）
所在地：　東京都新宿区新宿
営業時間：　11:00～23:00（LO22:00）　※週末は深夜までの営業を検討中
店休日：　無休
店舗面積：　約145坪（約479.33平方メートル）
席数：　約150席
※プレスプレビューなどの詳細につきましては、後日ご案内いたします。

参考資料
【メニュー例】
平均客単価：ランチ 1000～1500円程度、ディナー 4000～5000円程度（予定）
◆ SEAFOOD
蟹、ロブスター、海老、貝など
お好みの味付けからお選びいただけます
・「ダンシングクラブシグニチャー」（マイルド、スパイシー、エクストラスパイシー）
・「ハーブバター」、「ブールブラン」など
※シーフードを盛り合わせた「ダンシングクラブ シーフード コンボ」もご用意しております

◆　SNACKS
スパイシーケイジャンフライ、シーフードガンボ（スープ）、クラブケーキ、オイスターフライなど

◆DANCING CRAB CLASSICS
ポップコーンシュリンプサンドウィッチ、フィッシュ&チップス、ロブスターロールなど

※メニュー、金額などは変更になる場合もありますのでお問合せ下さい

【DANCING CRABとは】
店名：DANCING CRAB
所在地：The Grandstand 200 Turf Club Road　#01-20/21 Singapore 287994
電話番号：+65(6)466-3303
営業時間：火～金・祝前日17：00～22：30　土日祝11：30～15：00、17：00～22：30
店休日：月曜
席数：160席
U R L：http://www.dancingcrab.com.sg/
『DANCING CRAB』は、2014年4月にシンガポールで開業したアメリカ南部ルイジアナスタイルのシーフードレストランで、経営母体は、シンガポールでも有数の大手レストラン会社「TungLockGroup（トンロックグループ）」です。 『DANCING CRAB』では、”Spicy”に調理されたシーフードをテーブルの上に広げ、ナイフやフォークを使わず手づかみでワイワイ楽しく食べるという豪快なスタイルを提供しており、現地シンガポールでは今やなかなか予約の取れない大人気レストランとなっています。

【Tung Lok Groupとは】
1984年に創業し、シンガポールをはじめとしたアジア各国で15 以上のブランド、40 店舗を超えるレストランを、展開しているレストラングループ。その料理は、質だけでなく、創造性、 多様性が高く評価されており、アジアの数々の賞を受賞しています。
http://www.tunglok.com/

【会社概要】
会社名：株式会社 ミールワークス
代表者：代表取締役社長 小島 由夫
本社所在地：東京都港区高輪3-25-23 京急第2ビル5F
設立日：2014 年2 月20 日
業務内容：株式会社コカレストランジャパン（コカレストラン、マンゴツリーグループ、可口飯店）、
　　 株式会社スラッピーインターナショナル（スラッピーケークス）の本部運営会社
関連会社：株式会社 コカレストランジャパン（http://coca.co.jp/）
　　 株式会社スラッピーインターナショナル（http://www.slappycakes.jp/）