総務担当者必見！夏季限定　従業員の熱中症対策に業務用「オリゴ糖　無添加しお飴」発売開始。工場内や屋外作業など汗をかく環境で働く従業員を持つ企業へ提案

　　　　　　　　　　　　　　　　　　2014年7月14日
報道関係各位
群栄化学工業　株式会社（東証一部上場：4229）
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総務担当者必見！夏季限定　従業員の熱中症対策に。業界初！「オリゴ糖で作った無添加しお飴」発売開始
～工場内や屋外作業など汗をかく環境で働く従業員を持つ企業へ。熱中症対策の一環として手軽に塩分補給できる「オリゴ糖で作った　しお飴 大袋330g」で、従業員の夏場体調管理を～
－ 群栄化学工業　株式会社 ―

業務用食品原料（澱粉糖化製品）の製造販売及び化学品原料製造販売を手掛ける、群栄化学工業　株式会社（所在地：群馬県高崎市宿大類町７００番地、代表取締役：有田　喜一：東証一部上場4229）は、夏季限定商品「オリゴ糖で作った　しお飴」（大袋330g　4g×約82粒）を、2014年7月14日（月）より提供を開始する。

【名 称】「オリゴ糖で作った　しお飴（塩味）大袋330g入」（4g×約82粒入）

【3つの特長】
1：夏季限定のしお飴
熱中症対策に効果的な塩分を適正量、手軽に摂取できる。
1粒114mgの塩を含有。
＊摂取目安は1時間から2時間おきに、水100ｍｌとともに、１粒舐めることを推奨している。

2：無添加飴（原料はオリゴ糖、甜菜糖、赤穂の甘塩の３種のみ）
安心・安全な原料を使用。
香料や着色料、酸味料や保存料なども全く無添加な健康飴。

3：オリゴ糖で作った　こだわりの手造り和風飴
主原料がオリゴ糖の飴は、業界初。
老舗飴屋の手造り地飴製法で製造。
1粒で0.9ｇのオリゴ糖を摂取可能。

＊オリゴ糖は、腸内の善玉菌のえさとして広く知られている、機能性食品成分。

【内容量】 330g　（中身内訳）4g個包装×約82粒
　　　　　チャック付バリヤ大袋入

【価 格】
オープン価格
＊自社通販・ネット会員　直販卸価格600円（税抜）

【原材料名】
●オリゴ糖（穀物由来のオリゴ糖。自社原料使用）
●砂糖（国産甜菜糖）
●塩（赤穂の甘塩）

（オリゴ糖詳細）
・イソマルトオリゴ糖（穀物由来　酵素糖化製法で製造　自社原料製品名：グンエイオリゴS）
・マルトオリゴ糖（穀物由来　酵素糖化製法で製造　自社原料製品名：ピュアトースL）
＊原材料は上記のみ。添加物は一切使用していない。

【栄養成分表示】※1粒（約4g）当たり
〔成分〕　熱量　15kcal、たんぱく質　0g、脂質　0g、炭水化物　3.8g、ナトリウム　45.7mg
〔関与する成分〕　イソマルトオリゴ糖　0.9g　　食塩相当量　114mg

【商品開発　背景】
「オリゴ糖で作った　しお飴 大袋330g」は、創業96年の老舗飴屋（群馬県高崎市）と、創業68年の糖化メーカー、群栄化学工業（群馬県高崎市）がコラボレーションし、商品化まで2年以上かけて完成させた、業界初！オリゴ糖を主原料とした手造り健康和風飴の業務用大袋商品。
糖の特性を知り尽くした群栄化学の技術力を生かし、オリゴ糖メインの配合比を決定した。
オリゴ糖は吸湿性が強い糖の特性を持つため、今までは飴にするのは難しいとされてきた。
本製品の開発にあたって、工程温度や圧力、時間など最適なデータを探り出し、老舗飴屋の匠の技を使って完成に至ったという。一見、何の変哲のない飴に数々の技術が投入されている。

この季節の熱中症対策は、多くの社員様を抱える企業・法人様において非常に悩ましい問題である。
熱中症は時に労災死亡事故もおきているほど危険な症状。
死亡に至らなくとも、暑さによる作業効率の悪さや各種事故を誘発してしまう場合もある。
特に汗をかく事の多い仕事をしている人にとっては、水分補給はもちろん、塩分も意識して補給する事が大切である。
「オリゴ糖で作った　しお飴 大袋330g」は、携帯に便利な個包装の飴になっており、溶け出す心配もなく、手軽に口に入れるだけで、適正量、塩分を摂取することができるという。

社員の安全衛生の取り組みとして、熱中症対策の塩分補給に、「オリゴ糖で作った　しお飴 大袋330g」を従業員へ支給してはいかがだろうか。

------シチュエーション------
・企業の総務で購入。社員食堂や休憩室や出入り口等に水と飴を置いておき、適宜、従業員に摂取させる。
・業務リーダーが、熱中症対策の啓発も兼ねて毎朝社員に配布する
・老人ホーム等で、高齢者に対し適宜摂取させる
＊摂取目安は1時間から2時間おきに、水100ｍｌとともに、１粒舐めることを推奨

企業向けとして販売を開始する「オリゴ糖で作った　しお飴 大袋330g」は、一般消費者もご購入可能だという。
高齢者や子供など、家族の手軽な熱中症対策として有効だと思われる。

（補足事項）
【保存方法】直射日光を避け常温で保存

【賞味期限】1年

【販売期間】2014.7月～9月まで販売

【対象者】熱中症対策として企業・一般消費者全般

【品質管理体制】
製造バッチ毎に、微生物検査も実施。合格後出荷。
（検査項目）
＊一般生菌数
＊カビ・酵母数
＊大腸菌群
＊官能検査
＊目視検査

【注文方法】
現在は、ネット・通販のみ。問屋や店舗への卸も可能。
PC：「おなかデトックス専科」（URL　http://www.sweet-science.jp/ ）
　　　しお飴専用販売ページ（URL　　http://www.sweet-science.jp/item/b032/）
携帯：「おなかデトックス専科」携帯版（URL　http://www.sweet-science.jp/m/ ）
通信販売
群栄化学工業株式会社　事業企画管理チーム（BtoC）
0120-41-0586（平日9:00～17:00）
FAX：0120-17-0539 （24時間受付）

【今後の展望】
冬季限定の生姜入り「オリゴ糖で作った　しょうが飴　大袋」の商品化も検討しているという。

【会社概要】
■会社名　　　群栄化学工業株式会社
■市場　　　　東証一部（４２２９）
■代表者　　　代表取締役社長　有田　喜一
■資本金　　　50億円
■設　立　　　1946年(昭和21年)1月23日
■所在地　　　〒370-0032 群馬県高崎市宿大類町700番地
■TEL　　　　　027-353-1818
■URL　　　　　http://www.gunei-chemical.co.jp
■事業内容　　フェノール系樹脂、澱粉糖類、高機能繊維、高機能複合材料、
その他関連製品の製造ならびに販売