インドネシア伝統料理テンペの試食会

拝啓　時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。

さて、さる3月23日（土）18時より、インドネシア料理店（名古屋市）でテンペ試食会を開催することになりました。

伝統的なインドネシアの豆腐であるテンぺを、是非皆さんにも知ってもらいたい！そして気に入ってもらいたい！日本でなかなか見つからないビ―ガン食品を探した経験と、テンぺに出会って感動した経験から、是非多くの方にも同じ感動をしていただけたらと思います。当日のテンペ料理は主催者自らが作ります。


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主催者：Maki Starfield（Tsubiyaki3行詩人、クイーン・オブ・テンぺ）
http://www.facebook.com/maki.starfield
助っ人：川村真史
定員：30人
日時：3月23日土曜日 18:00pm-19:30pm（受付18:00pm-18:15pm）
場所：Indonesian異風酒食洞 SamaSama
（地図 http://samasama.jp/access.html）
（地下鉄栄駅から徒歩約5分）
チャージ：大人 1000円　小学生以下 600円　未就学児 無料
（お釣りの要らないように用意お願いします。）
飲食について：
【飲み物】グアバ、マンゴー、オレンジ、グレープフルーツ、リンゴ、ウーロン茶、インドネシア茶（アイス・ホット）から一つ選択。
【食べ物】テンぺ料理（サンプリング）、お店からのインドネシア料理一品。

料理講師】
　　
　　マキ☆スターフィールド
　　　　　　　TSUBUYAKI3行詩人＆クイーン・オブ・テンペ
　◎テンペとは？　
　　高タンパク質、低カロリー、繊維など日本の豆腐以上に優れた大豆製品。マクロビやビ―ガン業界では優れたタンパク源　　として肉の代わりに食べられています。

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申し込み・お問合せ　　　
メール maki_kurage@hotmail.com （マキ） もしくは　masashi.k.mk@gmail.com（川村）
＊ご希望の人数、ご連絡先を明記し、上記までご連絡ください。申し込みは当日でも受け付けます。