東京六本木 イタリア料理の店TAKASHI、12月8日(土)に開催した「女子会試作メニューの試食ツアー」の結果を発表。応募総数122名、当選者7名。
昨年、東京六本木にオープンしたイタリア料理の店TAKASHIは12月8日(土)に開催した「女子会試作メニューの試食ツアー」の結果を発表します。応募総数122名、当選者7名。黒毛和牛、フォアグラなど贅沢な素材を使用した料理をご提供しました。
昨年、東京六本木にオープンしたイタリア料理の店TAKASHIは、12月8日(土)、Facebookユーザー限定の「女子会試作メニューの試食ツアー」を開催しました。
応募総数122名 当選者7名。
たくさんのご応募本当にありがとうございました。
【懸賞内容】
■開催日時:12月8日(土)15:00~17:00
■女子会試作メニュー内容
1.スパークリングワイン
2.前菜の盛り合わせ
(1)千葉産平スズキのカルパッチョ
(2)海の幸のカクテル仕立て
(3)ギャランティーヌ
(4)かぼちゃのポタージュ
(5)有機野菜トマトドレッシングのムース
(6)アン肝のポルト酒がけ
(7)フリッタータ(イタリア風オムレツ)
3. バーニャカウダ
(1)紅芯大根
(2)アンディーブ
(3)ビーツ
(4)赤カブ(あやめゆき)
(5)プチトマト
(6)コールラビ
(7)きゅうり
(8)ラディッキオプレコーチェ
4.自家製フォカッチャ
5.本日のパスタを1種類(以下はツアー当日のメニューです)
(1)牡蠣クリームパスタ
(2)ツナとキャベツのパスタ
(3)辛口トマトのパスタ
6.フォアグラとローストした黒毛和牛
7.ドルチェ盛り合わせ
(1)ガトーショコラ
(2)ティラミス
(3)キャラメリーゼした二郎柿のフラン
(4)ぶどうのシャーベット
【概要】
店 名 イタリア料理の店TAKASHI
オープン 2011年4月1日
郵便番号 106-0032
住 所 東京都港区六本木3-3-25-仲ノ町マンション1F
オーナーシェフ 福田 尚
資 本 金 3,000,000円
事業内容 飲食業
応募総数122名 当選者7名。
たくさんのご応募本当にありがとうございました。
【懸賞内容】
■開催日時:12月8日(土)15:00~17:00
■女子会試作メニュー内容
1.スパークリングワイン
2.前菜の盛り合わせ
(1)千葉産平スズキのカルパッチョ
(2)海の幸のカクテル仕立て
(3)ギャランティーヌ
(4)かぼちゃのポタージュ
(5)有機野菜トマトドレッシングのムース
(6)アン肝のポルト酒がけ
(7)フリッタータ(イタリア風オムレツ)
3. バーニャカウダ
(1)紅芯大根
(2)アンディーブ
(3)ビーツ
(4)赤カブ(あやめゆき)
(5)プチトマト
(6)コールラビ
(7)きゅうり
(8)ラディッキオプレコーチェ
4.自家製フォカッチャ
5.本日のパスタを1種類(以下はツアー当日のメニューです)
(1)牡蠣クリームパスタ
(2)ツナとキャベツのパスタ
(3)辛口トマトのパスタ
6.フォアグラとローストした黒毛和牛
7.ドルチェ盛り合わせ
(1)ガトーショコラ
(2)ティラミス
(3)キャラメリーゼした二郎柿のフラン
(4)ぶどうのシャーベット
【概要】
店 名 イタリア料理の店TAKASHI
オープン 2011年4月1日
郵便番号 106-0032
住 所 東京都港区六本木3-3-25-仲ノ町マンション1F
オーナーシェフ 福田 尚
資 本 金 3,000,000円
事業内容 飲食業
企業情報
企業名 | イタリア料理の店TAKASHI |
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代表者名 | 福田尚 |
業種 | 外食・フードサービス |
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