第2回「ラーメン・トライアウト」募集のお知らせ

ニューヨーク・マンハッタンをコンセプトに、全国有名ラーメン店7店舗が味を競い合う「ラーメンスクエア」（JR立川駅南口「アレアレア2」3階）では、ただいま来年春と秋に出店を目指すラーメン店を大募集！
「ラーメンスクエア」では有名店の誘致とは別に、ラーメンを愛し一杯の旨いラーメンにこだわりを持つが未だ店を持てない方、地元では評判店だが更に全国的ブレイクを狙いたい方等々、やる気のあるラーメン職人を応援します。
その発想と味を競い合い、勝ち残った方には「ラーメンスクエア」で更なるレベルアップを図っていただき、立川発の有名店が全国に巣立って欲しい、といった期待を込めて第2回「ラーメン・トライアウト」をスタートします。



本イベントの特別審査員として、(株)ラーメンデータバンク　代表取締役社長：大崎裕史氏、(有)ラーメン総合研究所　代表取締役社長：武内伸氏の両氏に全面協力いただいております。


その他詳細に関しましては、下記までお問合せください。


【本件の連絡先】
「ラーメン・トライアウト事務局」



担当者：浅野敬子
〒190-0023　東京都立川市柴崎町3−6−29　アレアレア2　3階
Tel　042−521−7100　Fax　042−521−7101
e-mail　ramen_tryout@arearea.co.jp
URL: http://www.arearea.co.jp/ramensquare

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