「ラーメントライアウト」決勝大会

「ラーメンスクエア」（所在地：東京都立川市柴崎町3−6−29　「アレアレア2」　3階）は、今春「ラーメンスクエア」への新規出店店舗を決定する、一般応募によるコンテスト形式で行われる『ラーメン トライアウト決勝大会』を2006年2月25日(土)、26日(日)に開催する。

『ラーメン トライアウト決勝大会』の詳細、次のとおりである。

■イベント内容
書類審査、2次選考を通過した経験者部門3名、未経験者部門2名が最終試食審査を受け、経験者で1名、未経験者で1名の優勝者をそれぞれ決定します。
特別審査員として、株式会社ラーメンデータバンクの大崎裕史氏、有限会社ラーメン総合研究所の武内伸氏などラーメン通が審査を行います。
また、試食審査の模様を「ラーメンスクエア」イベント広場にてインターネット中継やテレビ電話を使用したレポート等の中継を行います。
「ラーメンスクエア」イベント広場では、一般のお客様に挑戦者のスープの試飲による優勝者予測などのイベントを開催します。
試食審査が終了次第、会場を「ラーメンスクエア」に移し審査発表と表彰式を行います。

■開催日
2006年2月25日(土)　仕込み
2006年2月26日(日)　試食審査、審査発表、表彰式

■開催場所
試食審査会場：武蔵野調理師専門学校（東京都豊島区）
審査発表・表彰式：アレアレア2　3階「ラーメンスクエア」イベント広場

【ラーメンスクエアとは】
ニューヨーク・マンハッタンをコンセプトに、個性的で味にこだわりのある全国有名ラーメン店7店舗が揃っているラーメンテーマパークです。


【本件の連絡先】
ラーメン トライアウト事務局
担当者：浅野敬子
〒190-0023　東京都立川市柴崎町3−6−29　アレアレア2　3階
Tel　042−521−7111　
e-mail　ramen_tryout@arearea.co.jp
URL: http://www.arearea.co.jp/ramensquare/tryout.html

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